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Guide MICHELIN France 2020

Le Rendez-vous des Gourmets

  • 20 rue Roger-Brun, Bracieux, 41250, France
  • 23 - 75 EUR • Cuisine traditionnelle, Cuisine classique
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Guide MICHELIN France 2020

Le Rendez-vous des Gourmets

  • 20 rue Roger-Brun, Bracieux, 41250, France
  • 23 - 75 EUR • Cuisine traditionnelle, Cuisine classique
L'avis du Guide MICHELIN

Cette auberge familiale est le repaire du chef Didier Doreau, qui travaille de beaux produits en respectant la tradition (terrine de brochet à la Chambord, petit pâté de gibier servi chaud et jus réduit, tête de veau à l’ancienne, gratin d’agrumes parfumé au Grand-Marnier, etc.), et s'est taillé une solide réputation régionale pour ses préparations autour du gibier – sanglier, chevreuil, lièvre, entre autres... Avis aux amateurs !

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ò Standing simple
Spécialités
  • Petit pâté de gibier servi tiède, salade et condiments
  • Ris de veau croustillant, réduction de porto
  • Gratin de fruits de saison

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • { Salon particulier
  • f Parking
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club

Informations pratiques

+33 2 54 46 03 87
Dates de fermeture
Fermé : 25 décembre-17 janvier, 18 avril-28 mai, 25 octobre-3 novembre, mercredi, midi : samedi, soir : dimanche
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