Restaurants
Nuance
Roz An Tremen, Plomeur, 29120, France
€€€
·
Cuisine moderne
Faites plaisir, offrez ce restaurant
Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets
Nuance
Roz An Tremen, Plomeur, 29120, France
€€€
·
Cuisine moderne
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
La table du chef Jules Rolland se tient au cœur du village, non loin de la Pointe de la Torche. Issu d'une famille de restaurateurs, cet enfant de la balle a pris le pli très tôt. Il sait choisir de beaux produits (langoustines, saint-pierre, girolles…) valorisés par des cuissons impeccables, et rehaussés de jus intenses. Le travail engagé sur chaque assiette, notamment le jeu sur les textures, n'empêche ni la lisibilité ni la gourmandise. Preuve en est cette langoustine royale au beurre maltais relevé de saté et sa déclinaison de courge. Service souriant par Roxane et son équipe.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
fermé
Jeudi
12:00-13:30
19:00-20:45
Vendredi
12:00-13:30
19:00-20:45
Samedi
12:00-13:30
19:00-20:45
Dimanche
12:00-13:30
19:00-20:45
Restaurants
5 minutes
Chefs et athlètes : 6 grands noms de la cuisine passés par le sport de compétition
Chefs célèbres, mais aussi ex-champions de sport de haut niveau : aujourd’hui à la tête de restaurants étoilés en France, ces anciens athlètes ont gardé le goût de la compétition. De Philippe Etchebest à Gordon Ramsay, en passant par Manon Fleury ou Alexandre Mazzia, découvrez les parcours d’exception de ces étoiles du Guide MICHELIN.

Restaurants
11 minutes
Les restaurants étoilés les moins chers de France
Qui a dit que les restaurants étoilés étaient inaccessibles ? Partout, à travers la France, des tables d'exception distinguées par le Guide MICHELIN affichent des menus complets au déjeuner à moins de 60 €/personne ! Voici un aperçu de ces restaurants 1-Étoile qui sont parmi les moins chers de l’Hexagone, avec les nouvelles trouvailles du palmarès 2025...