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Guide MICHELIN 2020

So

  • 15 rue Amiral-Roussin, Dijon, 21000, France
  • 18 - 35 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN 2020

So

  • 15 rue Amiral-Roussin, Dijon, 21000, France
  • 18 - 35 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Épaulé en salle par Rié, sa compagne, le chef japonais, So Takahashi, seul aux fourneaux après avoir œuvré dans de belles maisons, travaille les produits qu'il achète directement au marché voisin. Le résultat : une cuisine française traversée d'inspirations nippones, finement exécutée, légère et parfumée... So good !

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  • = Bib Gourmand • Nos meilleurs rapports qualité-prix
  • ò Assez confortable
Spécialités
  • Cuisine du marché

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • N Bonne sélection de vins
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 3 80 30 03 85
Horaires d'ouverture
Fermé : lundi, dimanche

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