m
Guide MICHELIN France

Ed.Em

  • 4 impasse Chenevottes, Chassagne-Montrachet, 21190, France
  • 40 - 90 EUR • Cuisine moderne
Réserver une table
m
Guide MICHELIN France

Ed.Em

  • 4 impasse Chenevottes, Chassagne-Montrachet, 21190, France
  • 40 - 90 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Ed.Em ? La contraction d'Édouard et Émilie, qui se sont rencontrés chez Régis Marcon : un jeune chef au solide parcours, commencé au Quai d’Orsay, poursuivi chez Philippe Rochat et Lameloise, et une pâtissière talentueuse qui garantit des fins de repas délicieuses. Avant, on aura goûté aux plats du chef, qui réalise une cuisine à la fois personnelle et subtile à base de bons produits. Qu'on en juge : brochet aux chanterelles, caille farcie au foie gras... Une belle étape sur la route des vins.

Afficher plus Afficher moins
  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées

Informations pratiques

+33 3 80 21 94 94

Restaurants à proximité

A lire également