Ed.Em
- 4 impasse Chenevottes, Chassagne-Montrachet, 21190, France
- 40 - 90 EUR • Cuisine moderne
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Ed.Em
- 4 impasse Chenevottes, Chassagne-Montrachet, 21190, France
- 40 - 90 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Ed.Em ? La contraction d'Édouard et Émilie, qui se sont rencontrés chez Régis Marcon : un jeune chef au solide parcours, commencé au Quai d’Orsay, poursuivi chez Philippe Rochat et Lameloise, et une pâtissière talentueuse qui garantit des fins de repas délicieuses. Avant, on aura goûté aux plats du chef, qui réalise une cuisine à la fois personnelle et subtile à base de bons produits. Qu'on en juge : brochet aux chanterelles, caille farcie au foie gras... Une belle étape sur la route des vins.
- m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
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T Air conditionné
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V Carte de crédit American Express
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} Carte de crédit Mastercard
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X Carte de crédit Visa
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Cartes de crédit acceptées
Dijon et la Bourgogne : notre sélection d'offres en livraison et/ou à emporter
Destination culinaire et viticole légendaire, la capitale de la Bourgogne se devait bien d’honorer sa réputation. Il faudrait plus qu’un COVID pour effrayer la patrie du bâtard-montrachet et du jambon persillé ! À Dijon, ils sont nombreux, étoilés ou non, à avoir mis en place un service de vente à emporter. Voici notre sélection.
