Guide MICHELIN France

Les Caudalies

  • 7 rue Besse, Vichy, 03200, France
  • 31 - 74 EUR • Cuisine traditionnelle
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Les Caudalies

  • 7 rue Besse, Vichy, 03200, France
  • 31 - 74 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN

Ces Caudalies vichyssoises ont tout pour plaire : une salle d'esprit Napoléon III rehaussée de notes plus contemporaines et d'un nouveau mobilier, une jolie carte des vins de près de 850 références sélectionnées par le chef Emmanuel Basset et son épouse Lucie… et dans l’assiette une cuisine goûteuse et généreuse, naviguant entre tradition et modernité. À noter, l'ouverture d'une salle située entre cave et cuisine dans l'esprit d'une cabane de vigneron. 

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Equipements et services

  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées

Informations pratiques

+33 4 70 32 13 22

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