Restaurantes
Casa Gerardo
- Carretera AS 19, Prendes, 33438, España
- €€€ · Moderna
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- Carretera AS 19, Prendes, 33438, España
- €€€ · Moderna
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Opinión de la Guía MICHELIN
Hablar de "prestigio" supone fijarnos en negocios como este, que vio la luz en 1882 y ha encadenado hasta cinco generaciones de la misma familia defendiendo la autenticidad de la cocina asturiana.
Las riendas de la casa las lleva el chef Marcos Morán en tándem con su padre, Pedro, con quien ha alcanzado una simbiosis que repercute en el idóneo equilibrio entre vanguardia y tradición. Encontrará una carta de tinte moderno, donde hay un apartado dedicado a los platos de cuchara, así como dos apetecibles menús degustación en los que brillan la imprescindible Fabada de Prendes y la famosa Crema de arroz con leche requemada. ¿Curiosidades? El arraigo a esta tierra no ha limitado a Marcos Morán en su crecimiento, por eso también gestiona restaurantes de esencia hispana en Londres y Bruselas.
Instalaciones y servicios
- Acceso para personas con movilidad reducida
- Aire acondicionado
- MasterCard
- Parking
- Tarjeta de crédito American Express
- Tarjeta de crédito Diners Club
- Tarjeta de crédito Visa
- Tarjeta de crédito/débito aceptada
Información

Comprometidos con el origen
Jóvenes chefs obsesionados con el origen de sus ingredientes y con un recetario pegado al territorio. Analizamos nuevas propuestas, surgidas desde el compromiso con la gastronomía local y la tradición, en las que la cultura culinaria de la zona y el producto de proximidad son el eje principal de su cocina.

A dos manos: los lugares a donde ir a comer emparedados
Los sándwiches y bocadillos inundan las cartas de los restaurantes.