Restaurantes
Gloria
Plaza Florencio Rodríguez 3, Gijón, 33206, España
€€
·
Actual, Regional
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Gloria
Plaza Florencio Rodríguez 3, Gijón, 33206, España
€€
·
Actual, Regional
Establecimiento de diseño y ambiente desenfadado con cuyo nombre se recuerda, al igual que el local que tienen en Oviedo, a la abuela de los laureados hermanos Manzano. Aquí triunfan con su cocina más informal, pues ofrecen una carta tradicional muy pensada para compartir, con toques de fusión y opción de menús (hay uno diario que solo sirven al mediodía, entre semana, y otro más completo tipo degustación). ¿Qué te puedes pedir? El delicioso Nem de papada y gamba, la Tortilla de patatas, sus emblemáticas Croquetas de jamón Casa Marcial... ¡También puedes comer en la barra viendo los procesos de elaboración!
Localización
Lunes
cerrado
Martes
cerrado
Miércoles
13:00-16:00
20:00-23:00
Jueves
13:00-16:00
20:00-23:00
Viernes
13:00-16:00
20:00-23:30
Sábado
13:00-16:00
20:00-23:00
Domingo
13:00-16:00
20:00-23:00
En la cocina
5 minutos
Dos recetas Estrellas MICHELIN con el alma de la gastronomía asturiana
Descubre cómo preparar un plato salado y un postre de los hermanos Manzano, la familia detrás del tres Estrellas MICHELIN Casa Marcial.
Retratos
3 minutos
Cara a cara con... los hermanos Manzano
Esta serie de artículos busca acercar, al gran público, a los chefs de los restaurantes galardonados con nuevas Estrellas MICHELIN o Estrellas Verdes en 2024.
