Restaurantes
Umiko
- De Los Madrazo 6, Madrid, 28014, España
- €€€ · Japonesa
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- De Los Madrazo 6, Madrid, 28014, España
- €€€ · Japonesa
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Opinión de la Guía MICHELIN
Presenta una zona de tapeo, un buen comedor presidido por una barra de sushi y dos privados. Divertida cocina nipona de fusión, con guiños a los platos españoles y madrileños.
Instalaciones y servicios
- Acceso para personas con movilidad reducida
- Aire acondicionado
- Comida en la barra
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
Reportajes
5 minutos
Un viaje culinario por Japón sin salir de España
La cocina japonesa se ha convertido en un auténtico puente para conocer la cultura del país nipón a lo largo y ancho de todo el mundo. En España está bien representada por varios restaurantes incluidos en nuestra selección, que trabajan esta culinaria desde varias perspectivas, algunas muy pegadas a la tradición y otras en las que se ha fusionado con los productos y platos locales.