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Guía MICHELIN España

Lúa

  • Eduardo Dato 5, Madrid, 28003, España
  • 50 - 78 EUR • Moderna
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Guía MICHELIN España

Lúa

  • Eduardo Dato 5, Madrid, 28003, España
  • 50 - 78 EUR • Moderna
Opinión de la Guía MICHELIN

Hay muchos restaurantes gallegos en Madrid; sin embargo, lo que no es habitual es encontrar uno que resulte personal, cercano, innovador, diferente... buscando, en esencia, el ser "una casa de comidas del s. XXI".

La propuesta del chef orensano Manuel Domínguez, hijo de auténticos "pulpeiros", ve la luz tanto en las salas interiores, ambas decoradas con una cálida rusticidad y obras de arte contemporáneas, como en su cuidada terraza. Los platos, a la carta o en el menú degustación, dejan ver una cocina actual de marcadas raíces celtas, siempre con ingredientes de temporada que juegan a encumbrarse entre sí. Dice una canción que "Hay un gallego en la luna"... lo cierto con Lúa (luna en gallego), por suerte para nosotros, es que tenemos un maravilloso "lunático" triunfando en la capital.

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  • m Una Estrella MICHELIN: una cocina de gran nivel. ¡Compensa pararse!

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • Comida para llevar
  • } MasterCard
  • E Restaurante no fumadores
  • { Salón privado
  • M Tarjeta de crédito Diners Club
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+34 913 95 28 53
Horario
Cerrado: 8-21 agosto, lunes, cena: domingo

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