Restaurantes
Chispa Bistró
- Barquillo 8, Madrid, 28004, España
- €€ · Moderna
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- Barquillo 8, Madrid, 28004, España
- €€ · Moderna
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Opinión de la Guía MICHELIN
Local de ambiente industrial, en pleno barrio de Chueca y con la cocina abierta a la sala, llevado con pasión por Juan D'Onofrio, un chef de origen argentino feliz de estar en Madrid; no en vano aquí dicen que "esta es la ciudad donde todos, incluso los cocineros, encuentran su sitio". Propuestas de gusto actual a la carta, con cromáticos platos de autor y buenas opciones para compartir, que siempre buscan acercar la filosofía culinaria oriental a los ingredientes y conceptos mediterráneos. ¡Cuentan con un pequeño espacio anexo llamado La Trasera de Chispa Bistró!
Instalaciones y servicios
- Acceso para personas con movilidad reducida
- Aire acondicionado
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
Marzo: las nuevas mesas de la Guía MICHELIN en España
Cada mes, los inspectores e inspectoras de la Guía MICHELIN escogen nuevos restaurantes que entran, de manera inmediata, en nuestra selección. ¡Descúbralos!
