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Cañabota

  • Orfila 3, Sevilla, 41003, España
  • €€€ · Pescados y mariscos

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Cañabota

  • Orfila 3, Sevilla, 41003, España
  • €€€ · Pescados y mariscos

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Opinión de la Guía MICHELIN

Una Estrella : una cocina de gran nivel

¿Se puede alcanzar la excelencia desde una aparente sencillez? Pues... ¡claro que sí!
Este céntrico local, junto a la capilla de San Andrés (también llamada la Hermandad de los Panaderos), presenta la estética de un gastrobar, con un mostrador tipo pescadería a la entrada y la cocina abierta para que el cliente vea, sobre todo si toma asiento en la barra, su minucioso trabajo con las brasas. Los pescados y mariscos del Atlántico andaluz cimentan el mágico eje de su oferta, llegando esta al comensal a través de una carta, donde conviven tradición y vanguardia, o de un menú degustación que suele dar cabida a los platos más elaborados. ¿Recomendaciones? Reserve con tiempo y déjese aconsejar sobre qué pedir, pues la carta cambia cada día en base a los mejores pescados y mariscos del mercado.

Instalaciones y servicios

  • Aire acondicionado
  • Comida en la barra
  • Terraza

Tarjetas de crédito aceptadas

Localización

Información

+34 954 87 02 98
Horario
Lunes
10:30-17:00
18:30-00:00
Martes
10:30-17:00
18:30-00:00
Miércoles
10:30-17:00
18:30-00:00
Jueves
10:30-17:00
18:30-00:00
Viernes
10:30-17:00
18:30-00:00
Sábado
cerrado
Domingo
cerrado

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