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Guide MICHELIN Germany

GästeHaus Klaus Erfort

  • Mainzer Straße 95, Saarbrücken, 66121, Deutschland
  • 105 - 225 EUR • Französisch-klassisch
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Guide MICHELIN Germany

GästeHaus Klaus Erfort

  • Mainzer Straße 95, Saarbrücken, 66121, Deutschland
  • 105 - 225 EUR • Französisch-klassisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Strahlend weiß und herrschaftlich-luxuriös, so steht die schöne Villa von Klaus Erfort in der Innenstadt von Saarbrücken. Was die Fassade an Niveau vermuten lässt, bewahrheitet sich im Inneren: Klassik und moderne Geradlinigkeit verbinden sich hier zu einem eleganten Bild. Und die Küche? Hier trifft klassischer Stil auf eine kreative Note, aus guten Produkten entsteht z. B. "Rehrücken mit Feige, sautierten Steinpilzen und Sellerie". Geschult und umsichtig kümmert sich das freundliche Serviceteam um Sie, trefflich auch die Empfehlungen aus der sehr guten Weinauswahl. Im Sommer sollten Sie übrigens draußen auf der herrlichen Terrasse zum englischen Park speisen!

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  • o Drei MICHELIN Sterne: eine einzigartige Küche – eine Reise wert!
  • ô Sehr komfortabel. Unsere schönsten Adressen.
Auszug aus der Speisekarte
  • Hummer mit Tomatengelee, Burrata und Basilikumöl
  • Königskrabbe auf Holzkohle gegart mit Bouillabaisse-Püree
  • Délice von der Mirabelle mit Kalamansi und Eisenkraut

Ausstattung und Service

  • a Rollstuhlgerecht
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • { Privat-Salons
  • É Park oder Garten
  • f Parkplatz
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • X Visa Card
  • V American Express
  • M Diners Club

Informationen

+49 681 9582682
Öffnungszeiten
Geschlossen: 23. Dezember-5. Januar, 24. Juli-10. August, 23. Dezember-4. Januar, Samstag, Sonntag

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