Guide MICHELIN Switzerland 2020
Rechberg 1837
- Chorgasse 20, Zürich, 8001, Switzerland
- 27 - 160 CHF • Cuisine novatrice, Cuisine suisse
Le restaurant Rechberg 1837 n'est actuellement pas disponible à la réservation en ligne.
Guide MICHELIN Switzerland 2020
Rechberg 1837
- Chorgasse 20, Zürich, 8001, Switzerland
- 27 - 160 CHF • Cuisine novatrice, Cuisine suisse
L'avis du Guide MICHELIN
Un agréable restaurant au concept unique : il ne fait usage que de produits régionaux disponibles vers 1837 (année de construction de la maison), soit avant l’industrialisation. Des plats innovants, tels le « Schtück für Schtück vom Land Soili » (tranches de porc fermier) sur purée de pois, orge frit et oignons au vinaigre, sont servis le soir ; sélection plus traditionnelle le midi. Atmosphère douillette et service charmant.
- ‹ L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
- ò Standing simple
-
E Restaurant non fumeur
-
r Repas en terrasse
-
Cartes de crédit acceptées
-
} Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
-
V Carte de crédit American Express
-
M Carte de crédit Diners Club
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