Volkshaus Basel, Bâle, Suisse
C’est une surprise de voir les architectes suisses Herzog & de Meuron nommés dans un projet d’hôtel-boutique. Au-delà des frontières suisses, l’entreprise est mieux connue pour ses projets à grande échelle tels que les stades et les musées. Mais le Volkshaus de Bâle, bien qu’il ne s’agisse pas d’un stade de football, est au cœur de la vie publique de cette ville depuis des siècles, et l’adapter pour l’utiliser comme hôtel n’était pas une mince tâche. Autrefois un château, plus tard une brasserie, encore plus tard une salle de concert et un complexe de bureaux, c’est un site avec une histoire qui exige une préservation.
Experimental Chalet, Verbier, Suisse
Il y a dix ans à peine, l’Experimental Cocktail Club original prenait Paris d’assaut. Quelques années plus tard, il devient une marque d’hospitalité à spectre complet : bars, restaurants, et même hôtels… Aujourd’hui, les hôtels urbains du groupe expérimental (deux à Paris et un à Londres) sont rejoints par l’Experimental Chalet, dans le village alpin suisse de Verbier.
The Capra, Saas-Fee, Suisse
Même selon les normes élevées de l’alpinisme suisse, le village de Saas-Fee est autre chose. Vous comprenez réellement son surnom « Perle des Alpes », à première vue déroutant, lorsque vous vous placez au cœur de ce hameaux piéton. Vous profiterez alors d’un point de vue époustouflant sur les quatre mille cylindres enneigés environnants, prenant distinctement l’aspect d’une lèvre d’huître. Les stations de ski y ont adopté l’intimité en taille et en portée. Plutôt que de rivaliser avec la grandeur des montagnes, elles sont fières d’une humble familiarité avec la terre. Des boules de neige plutôt que des snobs brillants, si vous voulez. Dans ce tableau élégant, nous accueillons un nouveau venu : le Capra Saas-Fee.
The Chedi Andermatt, Andermatt, Suisse
Vous ne le devineriez pas si vous regardiez le paysage de montagne de conte de fées, les charmantes petites cabanes de ski ou les trains à vapeur qui traversaient la vallée, mais Andermatt était une station de ski suisse qui avait besoin d’un lifting. Le problème était moins esthétique qu’historique : Andermatt est aussi joli que n’importe quel autre village alpin, mais il a également été occupé par l’armée pendant cent ans, avec un champ de tir et des casernes pour 1 000 soldats. Le changement n’est pas facile. Mais parfois, un étranger – dans ce cas, l’entrepreneur d’origine égyptienne Samih Sawiris – est la bonne personne pour relever le défi. Le résultat est le Chedi Andermatt Resort sophistiqué et respectueux de l’environnement, le premier hôtel européen du groupe Chedi, une marque de luxe déjà bien établie en Asie.
7132 Hotel, Vals, Suisse
Therme Vals, les thermes conçus par l’architecte Peter Zumthor, ont longtemps été considérés comme un chef-d’œuvre. Le genre de lieu où les accros de l’architecture et du design font des pèlerinages pour communier avec le temple de quartzite qui abrite les eaux géothermiques. Après une rénovation massive, l’hôtel moderniste original du milieu du siècle sur le site a été mis aux normes de l’hôtel de luxe contemporain. Il propose aujourd’hui 22 chambres, au style avant-gardiste.
Nomad Design Lifestyle Hotel, Bâle, Suisse
La Suisse s’en tient à ses traditions. Heureusement pour nous, parmi ces traditions se trouve une veine riche et profonde du modernisme pur. L’hôtel Nomad de Bâle vit dans un immeuble classique des années 1950, le premier jamais construit dans la ville, dont la façade en béton distinctive a été préservée, ainsi qu’un ajout contemporain, spécialement construit pour le projet hôtelier. Et les intérieurs décollent à partir de là, en utilisant le béton brut comme toile de fond pour un look étonnamment chaleureux, avec des touches de couleur vibrantes et des meubles d’inspiration moderniste aux lignes épurées du designer local This Weber.
The Dolder Grand, Zurich, Suisse
Le Dolder Grand centenaire était assez impressionnant en l’état, mais il est entré dans une nouvelle ère, à la suite d’une rénovation massive par l’architecte britannique Norman Foster. Il ne s’agit pas seulement d’un nouvel intérieur pour un ancien hôtel, mais d’une refonte complète, avec un ajout contemporain audacieux enveloppant le château original à tourelles au sommet d’une colline.
Hotel Palafitte, Neufchâtel, Suisse
Parfait pour ceux qui n’ont pas de goût pour les tropiques, ou tous ceux qui apprécient un hôtel inventif et inspirant. L’Hôtel Palafitte est un hôtel bungalow sur pilotis de style Pacifique Sud, situé non pas aux Maldives, mais sur les eaux du lac de Neuchâtel en Suisse, au pied des montagnes du Jura, avec une vue imprenable sur les Alpes à travers le lac. Achevé juste à temps pour la Swiss Expo.02, il s’agit d’une exécution totalement futuriste d’un concept intemporel. Après tout, les agriculteurs vivaient dans des maisons sur pilotis au-dessus des eaux de ce même lac il y a environ cinq mille ans… mais jamais tout à fait comme ça.
Whitepod, Les Giettes, Suisse
Pour une expérience des Alpes suisses un petit peu plus pimentée par rapport aux soirées confortables dans un chalet en bois traditionnel, pensez à Whitepod. Dans cette boutique « glampsite », la plupart des clients passent la nuit dans des gousses géodésiques économes en énergie et à faible impact, le tout sur une étendue de terre sereine avec 25 km de sentiers de randonnée privés. Un séjour à Whitepod n’est pas vraiment rude. Tous les pods ont l’électricité, sont chauffés, tiennent une salle de bain entièrement équipée et sont livrés avec une gamme de fonctionnalités haut de gamme (et parfois originales) comme des saunas, des bains furo japonais, des iPad Pro équipés de Netflix et même des hamacs intérieurs. Alors que les pods sont situés à 15 minutes à pied du bâtiment de la réception, le petit-déjeuner peut également être servi au lit.
Hôtel Des Horlogers, Le Brassus, Suisse
Un hôtel design sur le thème de l’horlogerie est un pari audacieux. Entre les mains du groupe Bjarke Ingles, l’Hôtel des Horlogers transcende son inspiration. Le cadre, dans la magnifique Vallée de Joux, aide certainement, et l’architecture, bien qu’inspirée de l’horlogerie, évite les représentations littérales. Les chambres sont belles et lumineuses, les vues lointaines et l’ensemble de l’opération est aussi vert que vous vous attendez à un hôtel de luxe du 21ème siècle. Les deux restaurants de l’hôtel sont dirigés par le chef primé Emmanuel Renaut, et le spa Alpeor utilise des produits provenant de la région.
