n
MICHELIN Gids Belgium

Nuance

  • Kiliaanstraat 8, Duffel, 2570, België
  • 75 - 215 EUR • Creatief
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Zoek soortgelijke zaken
n
MICHELIN Gids Belgium

Nuance

  • Kiliaanstraat 8, Duffel, 2570, België
  • 75 - 215 EUR • Creatief
Het advies van de MICHELIN Gids

Thierry Theys is een grote naam in de Belgische gastronomie. Hij wordt sinds 2011 onderscheiden met twee Michelin sterren en blijft verbazen. Elke dag streeft hij naar beter, dat merkt u ook aan het comfort. Zachte kleuren accentueren de klasse en elegantie van Nuance. Het marmer en de wijnkast springen in het oog.

De keuken van chef Theys is persoonlijk. Tijdens zijn zoektocht naar evenwicht ontdekt u zoet en zout, fris en zuur, zacht en krokant, heerlijk en … Fenomenaal! Het technisch hoogstaande samenspel van smaken en texturen is ongemeen boeiend. Zijn verbluffende productkeuze verenigt hij met ingevingen die gerechten een extra dimensie geven. Neem nu zijn combinatie van aardbei en chili … Delicieus! De opmerkelijke wijnontdekkingen zetten dit fijne verhaal extra in de verf. Nuance, dat is rechtuit genieten!

Toon meer Toon minder
  • n Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!
  • ô Zeer goede standing. Onze mooiste adressen.
Specialiteiten
  • Langoustine en tomaat met vanille en anijszaad
  • Tarbot en ansjovis met witte druiven en amandelmelk
  • Abrikoos en arganolie

Faciliteiten & Diensten

  • E Verboden te roken in het restaurant
  • T Airconditioning
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • X Visa kredietkaart
  • V American Express kredietkaart
  • Reserveren noodzakelijk
  • N Uitmuntende wijnkaart

Informatie

+32 15 63 42 65
Openingstijden
Gesloten: 12 juli-2 augustus, dinsdag, woensdag, middag: zaterdag

Gerelateerde teksten

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.