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Guía MICHELIN California

Rich Table

  • 199 Gough St., San Francisco, 94102, Estados Unidos
  • 40 - 96 USD • Actual
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Guía MICHELIN California

Rich Table

  • 199 Gough St., San Francisco, 94102, Estados Unidos
  • 40 - 96 USD • Actual
Opinión de la Guía MICHELIN

Este coqueto local de Hayes Valley se pone a rebosar cada noche, algo que, sin embargo, no parece importarle a nadie. El Rich Table, con una sencilla decoración en tonos claros y oscuros y muebles de madera envejecida, es la quintaesencia de East Bay, con una atmósfera relajada y un estilo a la vez rústico y elegante. Las reservas se hacen con bastante antelación, así que llegue temprano si quiere encontrar sitio en la barra, donde se codeará con un numeroso público a la moda adepto de una cocina californiana elaborada con ingredientes de todo el mundo y ejecutada con precisión gastronómica.

El servicio, muy a la última, es ágil y le invitará a degustar platos como la tosta de salmón con puré de aguacate y salsa verde o el chow mein de langosta con maíz a la brasa y cebolletas. Propuesto como postre, el sorbete de pepino con dados de melón y granizado de sandía es un plato en sí mismo.

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  • m Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
  • ó Buen confort
Especialidades
  • Chicken liver mousse, waffle and cherry
  • Tonnarelli, sea urchin cacio e pepe, Idiazabal
  • Watermelon ice, cucumber sherbet, mixed melon and mint

Instalaciones y servicios

  • E Restaurante no fumadores
  • T Aire acondicionado
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada
  • Take away
  • Reserva indispensable para cenar

Información

+1 415-355-9085
Horario
Cerrado: almuerzo: lunes-domingo

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