餐廳
春嬌粄條
北埔鄉公園街16巷1號, Hsinchu County, 臺灣
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客家菜
探索在地飲食
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北埔鄉公園街16巷1號, Hsinchu County, 臺灣
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獨棟清水模建築隱身在寧靜的巷弄中,室內空間挑高,加上開放式廚房,環境輕鬆舒適。菜單以客家米食與家常菜為主,其中由純米製成的招牌粄條尤其不能錯過。私房菜爌肉選用黑毛豬豬肉,以冰糖、醬油和酒燉煮,豬皮滑嫩且帶有彈性,值得再三回味。餐點每日限量供應,招牌菜餚常提前售罄,建議訂座。
地點
吃和玩樂
5 分鐘
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