มิชลิน ไกด์ ไทย

Blackitch Artisan Kitchen

  • 27/1 ถ.นิมมานเหมินทร์ ซอย 7 ต.สุเทพ อ.เมืองเชียงใหม่, Chiang Mai, ประเทศไทย
  • 1,800 THB • อาหารเอเชียร่วมสมัย
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉัน
มิชลิน ไกด์ ไทย

Blackitch Artisan Kitchen

  • 27/1 ถ.นิมมานเหมินทร์ ซอย 7 ต.สุเทพ อ.เมืองเชียงใหม่, Chiang Mai, ประเทศไทย
  • 1,800 THB • อาหารเอเชียร่วมสมัย
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์

ร้านของเชฟแบล็ก ภานุภน บุลสุวรรณ มีที่นั่งเพียง 16 ที่ จึงควรจองโต๊ะล่วงหน้า ที่นี่เสิร์ฟ Tasting Menu กลิ่นอายหลากหลาย ทั้งไทย ญี่ปุ่น และจีน เชฟแบล็คเรียนรู้ทักษะการทำอาหารและการหมักมาจากคุณยายผู้เคยเปิดร้านอาหารเช่นกัน จุดเด่นของร้านนี้คือการจับคู่วัตถุดิบตามฤดูกาลจากทั่วประเทศมากับความคิดสร้างสรรค์ของคนรุ่นใหม่ ทำให้แต่ละจานมีเสน่ห์เฉพาะตัว นอกจากนี้เชฟยังเอาวัตถุดิบต่างๆในครัวมาหมักและดองเองจนเกิดรสอร่อย แล้วใส่ลงในอาหารทุกจานโดยไม่เหลือทิ้งอีกด้วย

แสดงข้อความ ปิดการแสดงข้อความ

สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ

  • China UnionPay
  • JCB
  • } Mastercard
  • X Visa
  • จำเป็นต้องจอง
  • f ที่จอดรถ
  • บัตรเครดิต/บัตรเดบิต
  • E ร้านอาหารปลอดบุหรี่
  • T เครื่องปรับอากาศ

ข้อมูล

+66 81 881 9144

ร้านอาหารใกล้เคียง

บทความที่เกี่ยวข้อง

ติดตามข่าวสารของเรา เพื่อรับรู้เรื่องราวใหม่ ๆ จาก 'มิชลิน ไกด์' เป็นคนแรก

สมัครสมาชิก

ติดตาม 'มิชลิน ไกด์' ผ่านช่องทางโซเชียล เพื่อจะได้ไม่พลาดเรื่องราวน่าสนใจและเบื้องหลัง