ร้านอาหาร
บ้านเทพา
- 561 ถ.รามคำแหง แขวงหัวหมาก เขตบางกะปิ, Bangkok, 10240, ประเทศไทย
- ฿฿฿฿ · อาหารไทยร่วมสมัย
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันบ้านเทพา
- 561 ถ.รามคำแหง แขวงหัวหมาก เขตบางกะปิ, Bangkok, 10240, ประเทศไทย
- ฿฿฿฿ · อาหารไทยร่วมสมัย
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
2 ดาว: อาหารยอดเยี่ยม
เชฟตาม-ชุดารี เทพาคำ ให้ความสำคัญกับหลักการ Farm to Table จึงนำแบบแผนนั้นมาปรับใช้ และรังสรรค์เมนูอย่างพิถีพิถัน นำเสนออาหารไทยร่วมสมัย โดยเลือกใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลจากผู้ผลิตที่คำนึงถึงความยั่งยืน และจากสวนหลังบ้านของเชฟเอง ทุกเมนูที่นี่จะพาคุณออกไปท่องโลกอาหารจากทั่วทุกสารทิศในไทย ให้กลิ่นและรสชาติที่ตัดกันได้อย่างยอดเยี่ยม ร้านอาหารตั้งอยู่ในบ้านหลังงาม ที่มีทีมงานที่คอยให้การต้อนรับอย่างน่าประทับใจ
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- ที่จอดรถ
- รายการไวน์ที่น่าสนใจ
- สวน/พื้นที่สีเขียว
- เครื่องปรับอากาศ
รับบัตรเครดิต
ที่ตั้ง
ข้อมูล
บทสัมภาษณ์
7 minutes
เสียงที่อยากบอกจากใจ 8 เชฟหญิงเก่งผู้คว้ารางวัลดาวมิชลินของประเทศไทย
เปิดรื่องราวชีวิตและเสียงที่อยากบอกจากยอดเชฟหญิงในไทยผู้คว้ารางวัลดาวมิชลินในปี 2567 ทั้งประสบการณ์เรียนรู้ชีวิตในฐานะแม่ สู้พลิกชีวิต เอาชนะอุปสรรค โรคร้าย ส่งต่ออนาคต โอกาส และแรงบันดาลใจ
บทสัมภาษณ์
4 minutes
เมื่อการทำอาหารท้าทายไม่ต่างจากเกมกีฬา ถอดสูตรความสำเร็จของเชฟรุ่นใหม่แห่งวงการอาหารไทย “ตาม-ชุดารี เทพาคำ” ผู้ชนะรางวัล MICHELIN Young Chef Award Presented by Blancpain
คุยกับผู้ชนะรางวัล MICHELIN Young Chef Award และหญิงไทยคนแรกที่พาร้านอาหารไทยไปคว้ารางวัลสองดาวมิชลินมาครอง
สิ่งที่น่าสนใจ
1 minute
สรุปเทรนด์อาหารในไทยตลอดปี 2566 ผ่านสายตาผู้ตรวจสอบของมิชลิน
ชูโรงวัตถุดิบท้องถิ่น การต่อยอดอาหารไทยของเชฟไทยรุ่นใหม่ เชฟหญิงที่เพิ่มขึ้น การเติบโตของร้านอาหารที่ต้องจองล่วงหน้า และอื่น ๆ
บทสัมภาษณ์
4 minutes
เชฟตาม-ชุดารี เทพาคำ แห่ง ‘บ้านเทพา’ หญิงไทยคนแรกผู้คว้ารางวัลดาวมิชลินสำเร็จถึง 2 ดวง
ผู้ชนะรางวัล MICHELIN Young Chef Award และหัวเรือใหญ่แห่งร้านบ้านเทพา ซึ่งปัจจุบันเพิ่งคว้ารางวัลสองดาวมิชลินมาได้อย่างเต็มภาคภูมิ เชฟตามเล่าถึงความทุ่มเทไม่ย่อท้อ รวมถึงแรงผลักดันที่จะสานต่อพันธกิจของเธอให้รุดหน้าต่อไป
ทานอาหารนอกบ้าน
2 minutes
5 จานโปรดแห่งปีของผู้ตรวจสอบมิชลินจากร้านรางวัลดาวมิชลินประจำปี 2567
นี่คือที่สุดแห่งความอร่อยในมุมมองของผู้ตรวจสอบจากฉบับปี 2567
Michelin Guide Ceremony
8 minutes
เปิดตัวคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์' ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2567 เผย 2 ดาวมิชลินดวงใหม่ 2 ร้าน, 1 ดาวมิชลิน 6 ร้านใหม่ และ 1 ดาวมิชลินรักษ์โลกดวงใหม่
คู่มือฯ ฉบับล่าสุดมีร้านอาหารผ่านการคัดสรรรวมทั้งสิ้น 447 ร้าน เป็นร้านรางวัล ‘2 ดาวมิชลิน’ 7 ร้าน, รางวัล ‘1 ดาวมิชลิน’ 28 ร้าน, รางวัล ‘บิบ กูร์มองด์’ 196 ร้าน และร้านอาหารแนะนำอีก 216 ร้าน
บทสัมภาษณ์
2 minutes
จานเด่นของเชฟ: กว่าจะมาเป็น “เส้นด๊องแด๊ง” จากเมนูเส้นในส้มตำสู่หมึกน้ำดำของเชฟตาม-ชุดารี เทพาคำ แห่งบ้านเทพา
“ด๊องแด๊ง” อีกหนึ่งทางเลือกเมนูไทยของคนกินเส้นที่ถูกยกระดับวัตถุดิบ ต่อยอดเป็นสารพัดเมนูสร้างสรรค์ไม่รู้จบ และคุณภาพกับรสชาติทัดเทียมพาสตาเส้นสดหรือบะหมี่ไข่เส้นกรึบสไตล์ฮ่องกง
ทานอาหารนอกบ้าน
6 minutes
นิทรรศการอาหารครั้งแรกของ Canvas รสหายากจากฟุกุโอกะ กิจกรรมสนุกของเพื่อนเชฟ และอัปเดตวงการอาหารในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’
เกาะติดความเคลื่อนไหวของแวดวงร้านอาหาร และการขยับตัวของเชฟในเมืองไทยที่เราไม่อยากให้คุณพลาด