เมื่อวันที่ 4 กรกฎาคม 2567 ที่ผ่านมา 'มิชลิน ไกด์' ได้เผยรายชื่อโรงแรมที่ได้รับรางวัลกุญแจมิชลิน (MICHELIN Key) ให้กับโรงแรมที่โดดเด่นที่สุดในญี่ปุ่นเป็นครั้งแรก ซึ่งมีทั้งรางวัลกุญแจ 1 ดอก 2 ดอก และ 3 ดอก
การประกาศผลรางวัลในครั้งนี้เกิดจากการใช้เวลาพิจารณาอย่างถี่ถ้วนนานถึง 4 ปี จากการปรับปรุงตัวเลือกโรงแรมในลิสต์ของเราอย่างครอบคลุม ปัจจุบัน 'มิชลิน ไกด์' มีโรงแรมมากกว่า 5,000 แห่งทั่วโลก และไม่ใช่เป็นเพียงที่พักสำหรับค้างคืนเท่านั้น หากแน่นอนว่าสถานที่เหล่านี้ในลิสต์ของเรายังต้องมอบประสบการณ์พิเศษให้กับเหล่านักเดินทาง แต่ละแห่งที่ผ่านด่านเข้ามาอยู่ในลิสต์ได้ นอกจากจะมีความโดดเด่นยอดเยี่ยมแล้ว ยังต้องรับการคัดเลือกโดยผ่านเกณฑ์การตัดสินทั้ง 5 อันได้แก่ สถาปัตยกรรมและการออกแบบตกแต่งภายใน คุณภาพและความสม่ำเสมอของการให้บริการ มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่โดดเด่น มีความคุ้มค่าด้านราคา และมอบประสบการณ์พิเศษให้กับผู้เข้าพักโดยมีความเชื่อมโยงกับท้องถิ่นอันเป็นที่ตั้งของโรงแรม
รางวัลกุญแจมิชลินของเรา เป็นผลมาจากความเพียรพยายามของทีมผู้เชี่ยวชาญของ 'มิชลิน ไกด์' ซึ่งได้อุทิศทุ่มเทเวลานับไม่ถ้วนเพื่อการสำรวจและประเมินผล ลิสต์ของโรงแรมทางด้านล่างที่คุณกำลังจะได้เห็นต่อไปนี้ แสดงถึงโรงแรมที่มีความโดดเด่นจากตัวเลือกที่หลากหลายของเรา เช่นเดียวกับรางวัลดาวมิชลินซึ่งมอบให้กับร้านอาหาร รางวัลกุญแจมิชลินก็มอบให้กับโรงแรมที่โดดเด่นเป็นเลิศที่สุดไม่ต่างกัน
โดยรวมนั้น ผลการคัดเลือกโรงแรมในญี่ปุ่น ประจำปี 2024 ของ 'มิชลิน ไกด์' ประกอบไปด้วยโรงแรมรางวัลกุญแจสามดอก 6 แห่ง โรงแรมรางวัลกุญแจสองดอก 17 แห่ง และโรงแรมรางวัลกุญแจหนึ่งดอกอีก 85 แห่ง หากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับรางวัลมิชลินคีย์ นี่คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้ หรือเลื่อนลงไปอ่านต่อทางด้านล่างเพื่อดูผลรางวัลกุญแจทั้งหมด
วิธีดูลิสต์รายการโรงแรมที่ได้รับรางวัลกุญแจมิชลิน
ข้ามไปยังรายชื่อโรงแรม หรือเลือกอ่านเจาะลึกโรงแรมเจ้าของรางวัลกุญแจที่คุณสนใจ
สำหรับเนื้อหาในหน้านี้ คุณจะค้นพบความแตกต่างใหม่ที่สำคัญของเรา โดยจัดเรียงตามจำนวนรางวัลกุญแจและสถานที่ตั้งในประเทศญี่ปุ่น คลิกที่โรงแรมใดก็ได้เพื่อตรงไปยังหน้าโรงแรมเพื่อเรียนรู้รายละเอียดเพิ่มเติมของโรงแรมแต่ละแห่ง หรือคุณยังสามารถอ่านบทความเชิงลึกเกี่ยวกับรายละเอียดและแง่มุมอันน่าสนใจต่าง ๆ ที่บรรจงสรรสร้างขึ้นจนกลายเป็นโรงแรมที่สามารถคว้ารางวัลกุญแจมิชลินได้สำเร็จในบทความของเราในขณะที่ทีมคัดเลือกผู้ไม่เปิดเผยตัวตนของเรานั้นใช้เวลาทุกวันในการเดินทางสำรวจไปยังทั่วโลกเพื่อค้นหาโรงแรมอันน่าชื่นชมและค้นพบอัญมณีที่ซ่อนอยู่ ทีมบรรณาธิการของเราจะอาสาพาไปเจาะลึกเกี่ยวกับโรงแรมที่ถูกรังสรรค์ขึ้นอย่างแสนพิเศษ โดยพูดคุยกับทีมงานของทางโรงแรมนั้น ๆ โดยตรง
ลงทะเบียนเพื่อรับข้อมูลข่าวสารจาก 'มิชลิน ไกด์'
ไฮไลท์ของโรงแรมที่โดดเด่นจนได้รับรางวัลกุญแจมิชลินในประเทศญี่ปุ่นประจำปี 2567
โตเกียว: โรงแรมบนตึกระฟ้าและอัญมณีแห่งการออกแบบ
จากโรงแรมทั้งหมด 6 แห่งที่ได้รับรางวัลกุญแจมิชลิน 3 ดอกในญี่ปุ่น ครึ่งหนึ่งตั้งอยู่บนอาคารสูงในโตเกียว อาทิ Bulgari Hotel Tokyo, Four Seasons Tokyo at Otemachi และ Palace Hotel Tokyo แน่นอนว่าโรงแรมเหล่านี้มีทั้งสปา ร้านอาหาร และบริการอย่างไร้ที่ติซึ่งทำให้โตเกียวได้รับการอวยยศให้เป็นเมืองหลวงของโรงแรมหรูหราระดับโลกมาอย่างยาวนาน เช่นเดียวกับโรงแรมรางวัลกุญแจอื่น ๆ ที่ตั้งตระหง่านอยู่เหนือมหานครแห่งนี้ ไม่ว่าจะเป็น Andaz Tokyo, Aman Tokyo, และ Bellustar Tokyo
นอกจากนี้โตเกียวยังเป็นที่ตั้งของผลงานชิ้นเอกที่แม้จะโอ่อ่าน้อยลงมาสักหน่อย หากเมื่อพิจารณาถึงการออกแบบสไตล์สวีเดนร่วมสมัยของโรงแรม K5 ซึ่งเป็นตัวอย่างที่สำคัญของโรงแรมบูติกซึ่งมีเอกลักษณ์โดดเด่นในเมืองหลวง หรือ Trunk Hotel Yoyogi Park ก็เป็นที่พักขนาดกระทัดรัดที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากทั้งญี่ปุ่นและเดนมาร์ก แถมยังตั้งอยู่บนชายป่าของสวนสาธารณะสีเขียวในมหานครได้อย่างน่าอัศจรรย์
มากไปกว่านั้น ที่น่ากล่าวถึงยังมีโรงแรม Gora Kadan โรงแรมกุญแจมิชลิน 3 ดอกนอกกรุงโตเกียวที่ตั้งอยู่ในอุทยานแห่งชาติอันเขียวขจี
เรียวกังสองสไตล์: ของแท้ดั้งเดิมและแบบที่สร้างสรรค์ใหม่อย่างมีจินตนาการ
เรารู้สึกตื่นเต้นอย่างยิ่งที่ได้เฉลิมฉลองให้กับโรงแรมเรียวกังหลายแห่งในลิสต์รางวัลกุญแจมิชลินที่เปิดตัวเป็นครั้งแรกในญี่ปุ่น ในบรรดารูปแบบการต้อนรับที่เก่าแก่ที่สุดในประวัติศาสตร์ เรียวกังหาได้มีคำจำกัดความทางกฎหมายอย่างเป็นทางการ ทว่าเป็นโรงแรมแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น ซึ่งโดยทั่วไปแล้วมักจะปูพื้นด้วยเสื่อทาทามิ ตะแกรงโชจิ เสิร์ฟอาหารค่ำแบบไคเซกิ และบริการห้องอาบน้ำน้ำพุร้อนออนเซ็น
ลิสต์โรงแรมรางวัลกุญแจของเราประกอบไปด้วยเรียวกังหลายแห่งซึ่งกระจายอยู่ทั่วประเทศ ซึ่งอาจแบ่งออกได้เป็นสองประเภท แบบแรกคือเรียวกังสไตล์ดั้งเดิมที่มีรากฐานมายาวนานหลายศตวรรษ เช่น โอจิไอโร (Ochiairou), ฮิรางิยะ (Hiiragiya) และอาซาบะ (Asaba) ที่อนุรักษ์รูปแบบและขนบธรรมเนียมดั้งเดิมของโรงแรมอันเปี่ยมเรื่องราวประวัติศาสตร์
แม้ว่าโดยแก่นแท้แล้วเรียวกังมักจะได้รับความดึงดูดใจจากบ่อออนเซ็น อาหารเย็นแบบไคเซกิ และความเชื่อมโยงกับชนบทที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวมาหลายชั่วอายุคนก็ตาม หากในอีกด้านหนึ่งก็มีเรียวกังสมัยใหม่ ซึ่งไม่ใคร่จะผูกติดอยู่กับประเพณีเดิมสักเท่าไหร่ ทว่ามีการปรับปรุงใหม่ให้มีรูปแบบที่แหวกแนวขนบการออกแบบเดิม ๆ รวมถึงมีสถาปัตยกรรมที่โดดเด่น และเพิ่มเติมความหรูหรา ลองดูที่ Zaborin, Suiran และ Amanemu เพื่อดูตัวอย่างอันยอดเยี่ยมที่สุดของโรงแรมในกลุ่มนี้
ทุกอย่างที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับ ‘กุญแจมิชลิน’ รางวัลที่มอบให้กับโรงแรมอันเป็นเลิศ
เหนือคำบรรยาย: โรงแรมในญี่ปุ่นที่ท้าทายทุกหมวดหมู่
ไม่ง่ายเลยที่จะรวมโรงแรมในญี่ปุ่นเอาไว้ในหมวดหมู่เพียงไม่กี่อย่าง เรายกเครดิตให้โตเกียวสำหรับโรงแรมตึกระฟ้าอันหรูหรา และชนบทสำหรับโรงแรมเรียวกังชั้นเลิศ หากท่ามกลางบรรดาโรงแรมที่ได้รับรางวัลกุญแจในญี่ปุ่น เรายังพบอัญมณีอีกมากมายที่ไม่สามารถแบ่งประเภทได้อย่างง่าย ๆ
อาทิ ในนาโกย่ามีโรงแรม The Tower Hotel ที่สร้างจากหอส่งสัญญาณโทรทัศน์เก่าแก่ตั้งแต่ปี 2497 โรงแรมนี้สร้างขึ้นรอบ ๆ คานเหล็กของหอคอยตัดเป็นแนวทแยงผ่านผนัง พื้น และเพดานห้อง ส่วนในคุมูระก็มีโรงแรม Izumo Hotel the Cliff ที่เจาะห้องแปดห้องคล้ายบังเกอร์ไว้บริเวณริมหน้าผาเหนือมหาสมุทร และในนาโอชิมะก็มี Benesse House โรงแรมพิพิธภัณฑ์ศิลปะบนเกาะเล็ก ๆ ห่างไกลผู้คน ซึ่งมีผลงานศิลปะจัดวางของศิลปินดังอย่าง Jackson Pollock และ James Turrell
ครั้งแรกกับการเปิดตัวรางวัลกุญแจมิชลินในอิตาลี โรงแรมไหนได้รางวัลกันบ้าง เปิดลิสต์นี้ดูได้เลย
คลิกหัวข้อด้านล่างเพื่ออ่านเกี่ยวกับรางวัลในแต่ละหมวด:
โรงแรมทั้งหมดที่ได้รับรางวัลกุญแจมิชลิน 3 ดอก
Hakone-machi: Gora Kadan
Kyoto: The Mitsui Kyoto
Mie: Amanemu
Tokyo: Bulgari Hotel Tokyo
Tokyo: Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi
Tokyo: Palace Hotel Tokyo
โรงแรมทั้งหมดที่ได้รับรางวัลกุญแจมิชลิน 2 ดอก
Fujikawaguchiko: Fufu Kawaguchiko
Hatsukaichi-shi: Sekitei
Hokkaido: Zaborin
Ishigaki city: Jusandi
Izu City: Asaba
Kyoto: Aman Kyoto
Kyoto: The Shinmonzen
Naoshima: Benesse House
Nikko: Fufu Nikko
Nikko: The Ritz-Carlton, Nikko
Onna: Halekulani Okinawa
Tokyo: Aman Tokyo
Tokyo: JANU Tokyo
Tokyo: The Capitol Hotel Tokyu
Toyooka: Nishimuraya Honkan Ryokan Hyogo
Yufu: ENOWA, Yufu
Yufu: Kamenoi Besso
โรงแรมทั้งหมดที่ได้รับรางวัลกุญแจมิชลิน 1 ดอก
Atami: Atami Izusan Karaku
Awara: Beniya Kofuyuden
Beppu: ANA InterContinental Beppu Resort & Spa
Fukuoka: The Ritz-Carlton Fukuoka
Ginoza: The Hiramatsu Ginoza
Gionmachi: Genji Kyoto
Goto: okcs Retreat Goto ray
Hachimantai: ANA InterContinental Appi Kogen Resort
Hakone: Fufu Hakone
Hakone: Hakone Gora Karaku
Hakone: The Hiramatsu Hotels & Resorts Sengokuhara
Izu City: Arcana Izu
Izu City: Ochiairou
Kaga-Onsen: Beniya Mukayu
Kaga-shi: Araya Totoan
Kagoshima: GAJOEN Kagoshima
Karuizawa: Fufu Karuizawa Yokou No Kaze
Karuizawa: Fufu Kyu-Karuizawa Seiyou No Mori
Karuizawa: Shishi-Iwa House Karuizawa
Kumura: Izumo Hotel The Cliff
Kutchan: Sansui Niseko
Kyoto: Ace Hotel Kyoto
Kyoto: Dusit Thani Kyoto
Kyoto: Four Seasons Hotel Kyoto
Kyoto: Fufu Kyoto
Kyoto: Garrya Nijo Castle Kyoto
Kyoto: Hiiragiya
Kyoto: Hotel The Celestine Kyoto Gion
Kyoto: Kanamean Nishitomiya
Kyoto: MUNI KYOTO by Onko Chishin
Kyoto: Park Hyatt Kyoto
Kyoto: Roku Kyoto
Kyoto: Six Senses Kyoto
Kyoto: Suiran, a Luxury Collection Hotel, Kyoto
Kyoto: The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu
Kyoto: The Ritz-Carlton, Kyoto
Kyoto: Ugenta
Matsuyama: SETOUCHI RETREAT by Onko Chishin
Minakami: Bettei Senjuan
Miyota: The Hiramatsu Karuizawa Miyota
Nagato: Bettei Otozure
Nago: The Ritz-Carlton, Okinawa
Nagoya: The Tower Hotel Nagoya
Nagoya: TIAD, Autograph Collection
Nakijin: One Suite THE GRAND
Nanjo: Hyakuna Garan
Naoshima: Naoshima Ryokan Roka
Nara: Fufu Nara
Nara: JW Marriott Hotel Nara
Narai: Byaku Narai
Nasu: Nasu mukunone AUBERGE
Niigata: Satoyama-Jujo
Nikko Kinugawa Keisui
Niseko: Higashiyama Niseko Village, a Ritz-Carlton Reserve
Niseko: Muwa Niseko
Niseko: Park Hyatt Niseko Hanazono
Niseko: Setsu Niseko
Numazu: Numazu Club
Onomichi: Ryokan Onomichi Nishiyama
Onomichi: Azumi Setoda
Osaka: Conrad Osaka
Osaka: InterContinental Osaka
Osaka: The Ritz-Carlton, Osaka
Osaka: W Osaka
Shima: The Hiramatsu Hotels & Resorts Kashikojima
Takayama-shi: Wanosato
Toba-shi: Oyado The Earth
Tokyo: Andaz Tokyo
Tokyo: Bellustar Tokyo
Tokyo: Four Seasons Hotel Tokyo at Marunouchi
Tokyo: Hotel New Otani Tokyo - Executive House ZEN
Tokyo: K5
Tokyo: Mandarin Oriental Tokyo
Tokyo: Shangri-La Hotel, Tokyo
Tokyo: The Aoyama Grand Hotel
Tokyo: The Okura Tokyo
Tokyo: The Peninsula Tokyo
Tokyo: The Prince Gallery Tokyo Kioicho, a Luxury Collection Hotel
Tokyo: The Ritz-Carlton, Tokyo
Tokyo: The Tokyo Station Hotel
Tokyo: Trunk Hotel Yoyogi Park
Unzen: Hanzuiryo
Yakushima: Sankara Hotel & Spa Yakushima
Yokohama: InterContinental Yokohama Pier 8
Yokohama: The Kahala Hotel & Resort Yokohama
