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米其林指南 Singapore

Odette

  • 圣安德烈路1号国家美术馆#01-04 (旧最高法院前厅入口), 178957, Singapore
  • 128 - 328 SGD • 时尚法国菜
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Odette

  • 圣安德烈路1号国家美术馆#01-04 (旧最高法院前厅入口), 178957, Singapore
  • 128 - 328 SGD • 时尚法国菜
米其林指南的观点

昔日的高等法院登记处,如今是主厨Julien Royer展示厨艺魔法的舞台。透过玻璃门,厨师团队奋力工作的情景一览无遗:有机农产物,或进口自日本、新西兰的鱼获,皆化成美不胜收的佳肴呈现眼前,味道无懈可击,食材搭配之巧妙教人喜出望外。其中四季皆供应、并随季节更改搭配的乳鸽菜式定能令你念念不忘。

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  • o 三星:卓越的烹调,值得专程到访。
  • õ 高级舒适(上佳)

设施与服务

  • a 轮椅通道
  • E 无烟餐厅
  • { 私人厢房

资讯

+65 6385 0498

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