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米其林指南 Singapore 2019

小康和

  • 浮尔顿路1号浮尔顿一号#02-02A, 049213, Singapore
  • 180 - 480 SGD • 寿司
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米其林指南 Singapore 2019

小康和

  • 浮尔顿路1号浮尔顿一号#02-02A, 049213, Singapore
  • 180 - 480 SGD • 寿司
米其林指南的观点

装潢精巧简约,只得一张设八个座位的寿司柜台,台后是厨师大展身手的舞台。来自北海道的主厨锐意为食客奉上质优鲜美的厨师发办套餐,其寿司重新鲜而非熟成,是以每周多次将食材空运而至,寿司饭则按秘方混和,金目鲷、针鱼及春子鲷寿司为其招牌之作。晚膳分设六时及八时两个时段,也可预订六人厢房作小型聚会。

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  • n 二星:烹调出色,不容错过!
  • ó 舒适

设施与服务

  • E 无烟餐厅
  • { 私人厢房
  • 柜台式
  • f 室外停车场

资讯

+65 6423 9939

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