Ibid – Singapore - a MICHELIN Guide Restaurant

米其林指南 2019

Ibid

18 North Canal Road, Singapore
98 - 138 SGD • 创新菜

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Ibid

18 North Canal Road, Singapore
98 - 138 SGD • 创新菜

米其林指南的观点

自小热爱烹饪的主厨兼店东曾任律师，执业数年后却拾起锅铲转营餐厅。选址河边一幢受保护的店屋建筑，入口旁的中药百子柜为餐厅添了几分特色。厨师团队年轻且充满干劲，他们来自中、西、日等菜系的厨房，多元的组合也反映在菜单之上，以法式烹调手法为基调的菜式巧妙吸纳中国和南洋元素，甚具创意。

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米其林指南餐盘推荐 • 食材新鲜, 准备细心的美味佳肴
舒适

设施与服务

新增推介
完全或部分禁烟的用餐环境

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资讯

+65 9151 8698

营业时间

晚膳: 18:30-21:30 (21:30)

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