Restaurants

  1. Restaurants van de MICHELIN Gids
  2. Nederland
  3. Zuid-Holland
  4. Delft Restaurants
  5. Novaela
Nieuw

Novaela

  • Bagijnhof 118, Delft, 2611 AS, Nederland
  • €€€€ · Creatief Frans

Toevoegen aan favorieten

Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt

Novaela

  • Bagijnhof 118, Delft, 2611 AS, Nederland
  • €€€€ · Creatief Frans

Toevoegen aan favorieten

Het advies van de MICHELIN Gids

Het historische Bagijnhof ontvouwt heel zijn karakter bij Novaela. De mix van eigentijdse luxe en oude stijlelementen is enig, zoals die ovale stenen toonbank en de houten balken. Daniel Duijster Gomero kiest resoluut voor creativiteit, spanning en mooi opgemaakte borden. In zijn verrassingsmenu laat hij bijvoorbeeld de gedurfde associatie van scheermesjes en rode biet harmoniëren, al smult u hier evengoed van sappige kwartelfilet met een fijne gevogeltejus. U hebt enkel de keuze uit een zesgangenmenu en lunch, maar deze chef is uw vertrouwen zeker waard.

Locatie

Informatie

+31 15 206 1456
Bezoek website

Restaurants in de buurt

Vind restaurants in de buurt

Hotels in de buurt

Zoek een hotel in Delft

Ontdek meer:

Gerelateerde teksten

Vind een gerelateerd artikel

Gebruik de app om wereldwijd de beste restaurants en hotels te vinden

Ontvang als eerste updates en nieuws van de MICHELIN Gids

Michelin verwerkt uw gegevens om (i) uw inschrijving te beheren (ii) de prestaties van onze campagnes te meten en uw interacties met onze communicatie te analyseren. Uw gegevens kunnen worden gedeeld met andere aan Michelin gelieerde bedrijven (TabletHotels en Robert Parker) om u beter te leren kennen en u met uw toestemming marketingcommunicatie toe te sturen die aansluit bij uw interesses. U kunt op elk moment uw communicatievoorkeuren aanpassen of het abonnement beëindigen. U kunt gebruik maken van uw privacyrechten via: unser Kundenservice. Meer informatie over de verwerking van uw gegevens door Michelin vindt u hier.

Volg ons

MICHELIN Guide selections

Abu Dhabi Argentinië België Brazilië Canada Denemarken Dubai Duitsland Estland Finland Frankrijk Griekenland Hongarije Hongkong Ierland IJsland Italië Japan Kroatië Letland Luxemburg Macau Maleisië Malta Nederland Noorwegen Oostenrijk Polen Portugal Zuid-Korea Servië Singapore Slovenië Spanje Taiwan Thailand Tsjechië Turks Vasteland China Verenigd Koninkrijk Verenigde Staten Vietnam Zweden Zwitserland

 

IJsland Italië Japan Kroatië Letland Luxemburg Macau Maleisië Malta Nederland Noorwegen Oostenrijk Polen Portugal Zuid-Korea

 

Servië Singapore Slovenië Spanje Taiwan Thailand Tsjechië Turks Vasteland China Verenigd Koninkrijk Verenigde Staten Vietnam Zweden Zwitserland

MICHELIN Gids

About the Guide Restaurants Hotels Bevoorrecht partnerschap TheFork Contact Us Laat een beoordeling achter

The MICHELIN group

The MICHELIN Company MICHELIN Tires ViaMichelin