Restaurants
Inter Scaldes
- Zandweg 2, Kruiningen, 4416 NA, Nederland
- €€€€ · Moderne keuken
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
Inter Scaldes
- Zandweg 2, Kruiningen, 4416 NA, Nederland
- €€€€ · Moderne keuken
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Tussen de Westerschelde en de Oosterschelde ligt dit verleidelijke landhuis. Eigentijdse elegantie en abstracte kunst smelten hier enig mooi samen. Luxe is de norm. De aimabele ontvangst, de charmante kamers en persoonlijke helihaven, ... Genot is het hoogste goed bij Inter Scaldes.
De keuken van Jannis Brevet draait om emotie. Hij is een nuchtere chef die opwinding creëert door vertrouwde smaken een extra dimensie te geven. De beste (vaak Zeeuwse) producten worden hier gesublimeerd. Het evenwicht van delicate smaken is verbluffend. Originele ingevingen geven power aan fijne aroma’s. Perfect gegaarde langoustines combineert chef Brevet bijvoorbeeld met de lichte bitterheid van taggiasche olijven en fijne zoetigheid van wortel en meloen. Subtiel, delicaat, intrigerend. Het evenwicht en de uitbundigheid van dergelijke gerechten is spectaculair.
Vergelijk dineren bij Inter Scaldes gerust met de prikkelende sensaties die kunst kan opwekken. Deze bijzondere ervaring is ontroerend.
Faciliteiten & Diensten
- American Express kredietkaart
- Krediet- en debetkaart aanvaard
- MasterCard (Eurocard) kredietkaart
- Parking
- Terras
- Uitmuntende wijnkaart
- Visa kredietkaart
Informatie
Drie restaurants worden met twee sterren bekroond in de MICHELIN Gids Nederland 2022
• 3 nieuwe restaurants worden met twee MICHELIN Sterren onderscheiden • 10 nieuwe restaurants worden voor het eerst bekroond met een MICHELIN Ster • 3 restaurants ontvangen een Groene MICHELIN Ster voor hun inzet voor een duurzame gastronomie
MICHELIN Gids Nederland 2022: de volledige lijst van de sterren
Zijn De Librije en Inter Scaldes nog steeds de vaandeldragers van de Nederlandse gastronomie? Welke duurzame restaurants zijn bekroond met 2 MICHELIN sterren? En waar vind je de meeste restaurants met één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
De favoriete terrassen van de MICHELIN inspecteurs in Nederland
We kunnen terug een terrasje doen. Eindelijk! Het is dan wel enkel als de weergoden het toelaten en met zware beperkingen, toch vinden we het vooral zeer fijn om opnieuw lekker uiteten te kunnen. Onze inspecteurs hebben alvast tien terrassen van MICHELIN restaurants verzameld die u zeker moet uitproberen.
MICHELIN Gids Nederland 2021: de volledige lijst van de sterren
Heeft De Librije zijn drie sterren behouden in de MICHELIN Gids Nederland 2021? Is er een nieuw restaurant met twee sterren in Amsterdam? En welke Aziatische restaurants hebben één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
Eindelijk
Blij. Opgewonden. Nieuwsgierig. Maar vooral: hongerig! Nederlandse restaurants mogen opnieuw hun deuren open. En man, wat zijn wij daar blij om.
