o
MICHELIN Gids Netherlands

Inter Scaldes

  • Zandweg 2, Kruiningen, 4416 NA, Nederland
  • 140 - 380 EUR • Moderne keuken
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Zoek soortgelijke zaken
o
MICHELIN Gids Netherlands

Inter Scaldes

  • Zandweg 2, Kruiningen, 4416 NA, Nederland
  • 140 - 380 EUR • Moderne keuken
Het advies van de MICHELIN Gids

Tussen de Westerschelde en de Oosterschelde ligt dit verleidelijke landhuis. Eigentijdse elegantie en abstracte kunst smelten hier enig mooi samen. Luxe is de norm. De aimabele ontvangst, de charmante kamers en persoonlijke helihaven, ... Genot is het hoogste goed bij Inter Scaldes.

De keuken van Jannis Brevet draait om emotie. Hij is een nuchtere chef die opwinding creëert door vertrouwde smaken een extra dimensie te geven. De beste Zeeuwse producten worden hier gesublimeerd. Het evenwicht van delicate smaken is verbluffend. Originele ingevingen geven power aan fijne aroma’s. Alles klopt, elke hap is intrigerend.

Vergelijk dineren bij Inter Scaldes gerust met de prikkelende sensaties die kunst kan opwekken. Het is bijzonder, een ontroerende ervaring!

Toon meer Toon minder
  • o Drie MICHELIN sterren: unieke keuken. De reis waard!
  • õ Uitstekende standing. Onze mooiste adressen.
Specialiteiten
  • Zeeuwse kreeft met jonge groentjes, kruiden en gember
  • Lamsfilet ‘Alexander Calder’ met venkel, lamsoor en piquillo peper
  • Soufflé van kwark met vanille, citroen en champagne-kerrie ijs

Faciliteiten & Diensten

  • V American Express kredietkaart
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • Met kamers
  • f Parking
  • { Salons voor apart diner
  • N Uitmuntende wijnkaart
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+31 113 381 753
Openingstijden
Gesloten: 19-28 juli, 11-20 oktober, maandag, dinsdag, woensdag

Restaurants in de buurt

Gerelateerde teksten

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.