Restaurants
Oxalis
- Dorpstraat 9, Wervershoof, 1693 AB, Nederland
- €€€ · Creatief, Modern Frans
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtOxalis
- Dorpstraat 9, Wervershoof, 1693 AB, Nederland
- €€€ · Creatief, Modern Frans
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
U rijdt langs velden vol rode en witte kolen, stopt aan een voormalig postkantoor en stapt dit gezellig zaakje binnen. Wat volgt, is vuurwerk. Geoffrey van Melick ging in de leer bij toprestaurants als The Fat Duck en ’t Nonnetje, dat merkt u aan de keuze voor topingrediënten, de diepgang van de sauzen en de minutieuze garnituren. Zoals die mooi gereduceerde kalfsjus met net genoeg levendigheid die een rijke filet van kalfsvlees ‘Rossini’ bijstaat, net als fijne groentegarnituren die hun typische nuances toevoegen. Deze chef bewijst dat creativiteit niet in de weg hoeft te staan van respect voor traditie!
Faciliteiten & Diensten
- Terras
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
Onze mooiste herinneringen aan september 2023
Een coup de cœur kan je vergelijken met liefde op het eerste gezicht. Onze inspecteurs krijgen af en toe gerechten voorgeschoteld die in hun geheugen blijven gegrift. Van bij de eerste hap gebeurt er iets bijzonders. Maar welke gerechten zijn dat, waarom die emoties? We nemen u mee naar onze mooiste herinneringen van afgelopen maand in de Benelux.
MICHELIN Gids Nederland 2021: de volledige lijst van de Nederlandse Bib Gourmands
De inspecteurs van de MICHELIN Gids hebben dit jaar 117 Nederlandse Bib Gourmands geselecteerd, waarvan 13 nieuwe adressen. Waar u lekker eet voor een geweldige verhouding tussen prijs, kwaliteit en plezier? Dat leest u hier!