MICHELIN Gids Netherlands
The Green Rose
- Koningstraat 50, Arnhem, 6811 DH, Nederland
- 19 - 42 EUR • Fusion
MICHELIN Gids Netherlands
The Green Rose
- Koningstraat 50, Arnhem, 6811 DH, Nederland
- 19 - 42 EUR • Fusion
Het advies van de MICHELIN Gids
Jin Hu barst van de creativiteit. Geef hem lokale ingrediënten en hij mixt het tot een geweldig Frans/Aziatisch fusiongerecht. Om zijn inventiviteit te stimuleren wijzigt de kaart vaak. Hij speelt graag met fermentatie, aciditeit en zilte groenten. Zijn keuken is puur en bijzonder. Het aanbod natuurwijnen en speciaalbieren is al even interessant.
- = Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
- ò Eenvoudige standing
Specialiteiten
- Asperges met ei en zeekool
- Dorade en beurre blanc met Japanse azijn
- Kersensorbet met "sour ale" en pinda
-
E Verboden te roken in het restaurant
-
r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
-
Krediet- en debetkaart aanvaard
-
} MasterCard (Eurocard) kredietkaart
-
X Visa kredietkaart
Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.
InschrijvenVolg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.
