レストラン
La Table d'Uzès
Place de l'Évêché, Uzès, 30700, フランス
€€€€
·
現代風料理
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Place de l'Évêché, Uzès, 30700, フランス
€€€€
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現代風料理
1つ星：高品質な料理
On a square in the historic centre, chef Christophe Ducros is thriving in a new stylish setting. The chef crafts balanced, unequivocal dishes of pure-bred southern inspiration and heritage. Examples include his famous Costières squab, roasted whole; breast of free-range poultry, corn tartlet and bigarade sauce; vacherin-style strawberries, whipped vanilla cream and verjuice. The overriding coherence is crystal clear. Savour this gourmet escapade to the fill, seated on the rooftop terrace overlooking the cathedral.
ロケーション
月曜
休
火曜
休
水曜
12:30-14:00
19:30-21:30
木曜
12:30-14:00
19:30-21:30
金曜
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土曜
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日曜
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