Baumanière

Chemin départemental 27, レボードプロヴァンス, フランス
53 部屋
上品&コンテンポラリー , 隠れ宿風&プライベート
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1 泊料金(税込)

ミシュランガイドのビューポイント

Three MICHELIN Keys · 3ミシュランキー
レ・ボー・ド・プロヴァンスはおそらく、自然が作り上げた造形の中で最も見事で、かつ最も不安を駆り立てるものかもしれません。長い年月にさらされた真っ白い巨大な岩山と、あちこちに散らばる石造りの古びた家々は、バランスよく調和していて息を呑むほどの美しさ。歴史を感じさせるその街並みに興奮し疲れたら、「ボーマニエール(Baumanière)」で安心してひと休み。1945年の開業当時から各国の皇族や重要人物が訪れ夜を過ごした歴史あるホテルです。

ゲストは敷地内に点在するファームハウスに滞在。中には古く16世紀にまで歴史をさかのぼる建物も。藤と野ばらのリースに彩られたファサードは、陽の光を浴びて光り輝き、まるでプロヴァンスに現れた楽園のよう。客室のインテリアは簡潔で、シンプルでモダンなフォルムの調度品が風化したような暖炉や敷石の床を引き立てています。朝目覚めたら窓を開け放ち、庭の花やハーブの香りを部屋一杯に取り込みましょう。人生はシンプル。手づくりジャムとパンの朝食の後は、ちょっと入り組んだホテルの敷地を散策してみてもよいでしょう。プール、小さいながらも使い心地のよいフィットネスルーム、そして見事にモダンなスパも用意されています。

このホテルの現在のオーナーは、創業者レイマン・チュイリエの孫ジャン=アンドレ・シャリアルで、家族経営ならではの親密で家庭的な雰囲気を保っています。シャリアルは祖父同様、何よりもまず料理人。このホテルに滞在するなら必ずここのレストランへ足を運んでください。カリフォルニア・キュイジーヌの創始者ウルフギャング・パックを育てたのは、他ならぬこのホテルのキッチンなのです。精巧な鉄のシャンデリアが揺れる伽藍天井の下で、心のこもったサービスを受けながら、芳醇なワインと気品溢れるハトのトリュフ詰めに舌鼓を打つしあわせ。窓の外に広がるレ・ボーの白い崖は、1日の終わりには夕陽に染まって紅く燃え、やがて漆黒の闇に落ちる直前、家々に点る灯りを受けて一瞬眩い金色に輝きます。

【アクセス】マルセイユ空港より車で約60分。タクシーをご利用の場合、片道約€110です。

ゲストスコアとレビュー

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客室&レート

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ロケーション

Baumanière
Chemin départemental 27, レボードプロヴァンス, フランス

アメニティ&サービス

  • WiFi(無料)
  • 駐車場(無料)
  • 近隣の駐車場
  • バー
  • ワインセラー
  • ルームサービス
  • レストラン
  • 屋外プール(シーズンのみ営業)
  • スパ
  • スパトリートメント(リクエストに応じて)
  • トルコ風呂
  • サウナ
  • コンシェルジュ
  • 24時間フロントデスク
  • 往診サービス
  • 隣同士の客室
  • 空調
  • ベビーシッター(リクエストに応じて)
  • ガーデン
  • バイリンガルスタッフ
  • モーニングコール
  • ライブラリー
  • ラウンジ
  • スーツケース預かり
  • ペット同伴可
  • ペット同伴可(追加料金あり)
  • ビジネスセンター
  • 自転車レンタル
  • ゴルフ場(近隣)
  • ワインツアー
  • ショッピングエリア(近隣)
  • パーキング
  • スイミングプール
  • テニスコート
  • 指定喫煙エリア

知っておきたいこと

  • 料金は2名でご利用の場合の料金です。ただし、一部の客室カテゴリーでは、追加料金でゲストを追加することができます。ベビーベッドとエキストラベッドはリクエストに応じて利用できます。エキストラベッドには1泊50ユーロの追加料金がかかります。
  • レストランL'Oustau de Baumanièreは、2022年の毎週水曜日と木曜日は休業となります。この日は、キャブロドールがお客様をお迎えいたします。ただし、ご到着時の確約はいたしかねますが、空室状況によってはご利用いただけない場合がございます。
  • 対象となるプラス予約:ウェルカムアメニティは、チェックイン後にお部屋に届けられる場合があります。ステータスが「おやすみモード」の場合、これらのアメニティの提供に影響が出る場合があります。
  • スパは 4 月から 10 月までは毎日営業し、11 月から 3 月までは月曜日と火曜日が休業となります。ラカブロドールは、5月から10月までは毎日営業し、11月から4月までは月曜日と火曜日が休業となります。ルストー・ド・バウマニエールは、年間を通して水曜日と木曜日が定休日です。
チェックイン: 15:00
チェックアウト: 12:00

利用可能なクレジットカード

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