レストラン
いなだ／Inada
生駒市ひかりが丘 1-10-16, 奈良, 630-0141, 日本
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日本料理
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生駒市ひかりが丘 1-10-16, 奈良, 630-0141, 日本
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日本料理
1つ星：高品質な料理
祖父が始めた商店を孫が日本料理店として新たな命を芽吹かせた。調理を担うのは弟の稲田正行。茶道を嗜み、歳時を取り入れた献立に心を砕く。兄と母の商いで培った接客が場を和ます。食材は代々信頼を築いてきた大阪の市場から。季節を巡る料理に、家族の絆を繋ぐ思いが込められている。
