レストラン
Mova
- 39 rue des Dames, Paris, 75017, フランス
- €€ · 伝統料理
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Mova
- 39 rue des Dames, Paris, 75017, フランス
- €€ · 伝統料理
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ミシュランガイドのビューポイント
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
From a line-up of carefully selected seasonal ingredients (vegetables and fish), François Merle conjures up appetising, modern recipes, illustrated by a fresh, light starter of rillettes of seabream, celery pickles, coriander sorbet and fish eggs, whose distinctive flavours are exquisitely harmonious. Single set menu at lunchtime, tasting menu in the evening.
施設とサービス
- エアコン
利用可能なクレジットカード
