レストラン
L'Évidence
- 53 rue Jeannin, Dijon, 21000, フランス
- €€ · 現代風料理
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L'Évidence
- 53 rue Jeannin, Dijon, 21000, フランス
- €€ · 現代風料理
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ミシュランガイドのビューポイント
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
After honing his skills in top houses, Julien Burdin is enjoying his well-deserved success: knockout plating, premium ingredients and crisp, legible flavours, illustrated by ham and parsley terrine, mustard-flavoured whipped cream and onion pickles. The à la carte range highlights superior produce, like blue lobster, vegetable risotto and a seafood, tomato and wine sauce. Polished service.
施設とサービス
- エアコン
利用可能なクレジットカード
