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Guida MICHELIN Italia

Dattilo

  • contrada Dattilo, Strongoli, 88816, Italia
  • 72 - 80 EUR • Creativa
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Guida MICHELIN Italia

Dattilo

  • contrada Dattilo, Strongoli, 88816, Italia
  • 72 - 80 EUR • Creativa
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

In un mondo come quello dell’alta cucina dove – statisticamente – vi è una stracciante maggioranza di presenze maschili rispetto a quelle del gentil sesso, la signora Giraudo è una voce fuori dal coro e - a suon di bottoni, mandorle e ‘nduja o stinco glassato al passito - fa vedere lei, ai suoi gentili clienti, chi comanda ai fornelli! Eletta migliore chef donna del 2017, il suo ristorante è ospitato in un grazioso agriturismo con camere semplici, all’insegna di una vita piacevolmente rustica, piscina all’ombra di ulivi millenari e produzioni tradizionali come vino e olio. Il tutto contrapposto alla cucina di Caterina che - pur attingendo alle tipicità locali - si definisce moderna e creativa.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ô Ristorante molto confortevole. I nostri indirizzi più piacevoli.
Specialty
  • Patate e peperoni
  • Raviolo bianco
  • Limone e mandorla

Attrezzature e servizi

  • Con camere
  • E Ristorante non fumatori
  • r Pasti serviti all'aperto
  • É Parco o giardino
  • f Parcheggio
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club

Informazioni

+39 0962 865613
Ore di apertura
Chiuso: 2 novembre-4 aprile, lunedì, martedì, mercoledì, a mezzogiorno: giovedì-venerdì, sera: domenica

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