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米芝蓮指南 2019

新榮記

  • GF, China Overseas Building, 138 Lockhart Road, Wan Chai, Hong Kong
  • 350 - 1,000 HKD • 台州菜
此餐廳不設訂位
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米芝蓮指南 2019

新榮記

  • GF, China Overseas Building, 138 Lockhart Road, Wan Chai, Hong Kong
  • 350 - 1,000 HKD • 台州菜
米芝蓮指南的觀點

新榮記秉承待人為本的信念,把台州口味帶來香港。台州菜着重原汁原味,在烹煮過程中毫不添加任何醬料,僅以葱、薑、蒜配合簡單調味料,帶出食材本身的味道。餐廳推崇東海海鮮,堅持採用優質新鮮的食材;推介家燒黃魚、黃金脆帶魚,以及從台州運到香港,經多重功夫烹煮的家燒蘿蔔。另有按季節推出的時令菜式。

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  • m 米芝蓮指南一星 • 廚藝優秀,值得停車一試
  • ô 非常舒適,讓人感到愉悅

設施及服務

  • a 方便輪椅使用
  • Ä 新出爐餐廳環境
  • E 狗只不準進入
  • { 私人包廂

資料

+852 3462 3518
營業時間
農曆新年休息3天. 營業時間, 最後點菜時間: 午膳: 12:00-14:30 (14:30) / 晚膳: 18:00-22:30 (22:30)

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