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米芝蓮指南 Hong Kong 2020

新榮記

  • 灣仔駱克道138號中國海外大廈地下, Hong Kong
  • 500 - 1,000 • 台州菜
本站不設訂位
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米芝蓮指南 Hong Kong 2020

新榮記

  • 灣仔駱克道138號中國海外大廈地下, Hong Kong
  • 500 - 1,000 • 台州菜
米芝蓮指南的觀點

新榮記秉承待人為本的信念,把台州口味帶來香港。台州菜着重原汁原味,在烹煮過程中毫不添加任何醬料,僅以葱、薑、蒜配合簡單調味料,帶出食材本身的味道。餐廳推崇東海海鮮,堅持採用優質新鮮的食材;推介家燒黃魚、黃金脆帶魚,以及從台州運到香港,經多重功夫烹煮的家燒蘿蔔。另有按季節推出的時令菜式。

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  • m 一星:優質烹調,不妨一試!
  • ô 十分舒適(上佳)

設施及服務

  • a 輪椅通道
  • E 無煙餐廳
  • { 私人廂房
  • T 冷氣
  • 接受信用卡
  • } 萬事達卡
  • X Visa
  • V 美國運通

資料

+852 3462 3518

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