Restaurants
La Terrasse - Cheval Blanc St-Tropez
- Plage de la Bouillabaisse, Saint-Tropez, 83990, France
- €€€€ · Cuisine méditerranéenne
Ajouter aux Favoris
La réservation pour La Terrasse - Cheval Blanc St-Tropez n'est actuellement pas disponible sur notre site
Trouver des restaurants réservables à proximité
La Terrasse - Cheval Blanc St-Tropez
- Plage de la Bouillabaisse, Saint-Tropez, 83990, France
- €€€€ · Cuisine méditerranéenne
Ajouter aux Favoris
L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
La Terrasse est le restaurant du midi et du mercredi soir (jour de fermeture de La Vague d'Or, la table triplement étoilée) de l'hôtel Cheval Blanc. À l’ombre des pins parasols tournés vers la baie du golfe de Saint-Tropez, Arnaud Donckele et son équipe élaborent une cuisine méditerranéenne à forte influence provençale qui ne lésine pas sur la qualité des produits, traités avec finesse et rigueur : tarte fine aux cèpes ; queue de homard grillée en carapace, sabayon au corail de têtes ; tourte de lapin, ris de veau et foie gras. La sélection de vins, très complète, est remarquable. Une très belle expérience d'art de vivre à la française.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Carte des vins intéressante
- Cartes de crédit non acceptées
- Parc ou jardin
- Parking
- Terrasse
- Voiturier
- Vue exceptionnelle
Localisation
Informations pratiques
