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La Bastide de Moustiers

  • Chemin de Quinson, Moustiers-Sainte-Marie, 04360, France
  • €€€ · Cuisine provençale

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La Bastide de Moustiers

  • Chemin de Quinson, Moustiers-Sainte-Marie, 04360, France
  • €€€ · Cuisine provençale

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L'avis du Guide MICHELIN

Une étoile : une cuisine d’une grande finesse

Dans cette bastide, on déguste une cuisine méditerranéenne qui associe les saveurs du marché à celles du potager, dont deux jardiniers s'occupent à plein temps (ne manquez pas le jardin des simples attenant). Le chef met à l'honneur la cuisine provençale et méditerranéenne chère à Alain Ducasse, à l'image de ce turbot au naturel, blettes du jardin et coquillages - le végétal est traité ici avec les honneurs. On profite aussi d'un cadre agréable où les oliviers sont rois et d'une terrasse ombragée de platanes. Un joli résumé de la Provence.
 

Equipements et services

  • Parc ou jardin
  • Parking
  • Vue exceptionnelle

Cartes bancaires acceptées

Localisation

Informations pratiques

+33 4 92 70 47 47

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