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Guide MICHELIN France

La Robe

  • 3 place Reveillère-Lepeaux, Montaigu, 85600, France
  • 24 - 75 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France

La Robe

  • 3 place Reveillère-Lepeaux, Montaigu, 85600, France
  • 24 - 75 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

La Robe, en œnologie, c'est la couleur, l'aspect extérieur d'un vin. Nom tout indiqué pour cette jolie maison ancienne nichée dans le vieux centre de Montaigu, qui met un point d'honneur à proposer aux clients des accords mets et vins bien soignés. Pour le reste, la cuisine de Xavier Giraudet se montre enthousiasmante : produits locaux et de saison, cuissons bien maîtrisées, gourmandise au rendez-vous, le tout dans une veine moderne de bon aloi. On gardera le souvenir d'un délicieux suprême de volaille, avec ses petites girolles cuites au jus... Quant au décor cosy, il marie harmonieusement les poutres anciennes de la demeure à du mobilier plus contemporain.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • E Restaurant non fumeur

Informations pratiques

+33 2 51 47 79 27
Dates de fermeture
Fermé : lundi, midi : samedi, soir : dimanche

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