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L'Auberge Saint Jean
- 8 rue du Pont, Saint-Jean-de-Blaignac, 33420, France
- €€€ · Cuisine créative
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- 8 rue du Pont, Saint-Jean-de-Blaignac, 33420, France
- €€€ · Cuisine créative
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L'avis du Guide MICHELIN
Un couple de professionnels préside aux destinées de cette auberge nichée au bord de la Dordogne, visible par les baies vitrées. Au programme : un menu qui marie les ingrédients d'ici (foie gras, colvert) aux influences d'ailleurs, jusqu'au dessert, créatif comme il se doit dans cette maison, à l'image de cette pastilla de pomme au vinaigre de gingembre, crème au shiso vert, vinaigrette sésame noir et sorbet pomme compote.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
