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Guide MICHELIN Hong Kong

Ju Xing Home

  • 416 and 418 Portland Street, Hong Kong, Hong-Kong
  • 250 - 400 HKD • Cuisine cantonaise
A emporter - Livraison

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Guide MICHELIN Hong Kong

Ju Xing Home

  • 416 and 418 Portland Street, Hong Kong, Hong-Kong
  • 250 - 400 HKD • Cuisine cantonaise
L'avis du Guide MICHELIN

This hole-in-the-wall is always jam-packed and that’s down to chef-owner Ng’s cooking, not the décor or service. Cantonese stir-fries prevail, alongside a few spicy options. The must-try salt-baked Wenchang chicken is succulent, flavourful and tends to run out early. Live seafood is also big on the menu, like lobster with pan-fried rice vermicelli. Reservations are recommended and it’s worth pre-ordering the chicken to avoid missing out.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 

Equipements et services

  • A emporter
  • T Air conditionné
  • : Espèces uniquement
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable
  • Service compris

Informations pratiques

+852 2392 9283
Dates de fermeture
Fermé : 1er-4 février

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