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Guide MICHELIN France

Claire et Hugo

  • 77 avenue du Général-Galliéni, à Sainte-Savine, Troyes, 10300, France
  • 25 - 40 EUR • Cuisine du marché
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Guide MICHELIN France

Claire et Hugo

  • 77 avenue du Général-Galliéni, à Sainte-Savine, Troyes, 10300, France
  • 25 - 40 EUR • Cuisine du marché
L'avis du Guide MICHELIN

Un jeune couple autodidacte et passionné, auparavant à la tête d'un food-truck remarqué, s'est lancé avec succès dans l'aventure d'un vrai restaurant. Doté d'un décor sobre en matériaux bruts, le lieu est également une boulangerie-épicerie ouverte sur une plaisante terrasse et un jardin intérieur (dont une serre à agrumes). Les produits, à 95% bios, inspirent des préparations saines, savoureuses et équilibrées. A partir du jeudi soir, menu-carte où l'on peut piocher, selon ses envies. Une adresse bienvenue dans l'agglomération troyenne.

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  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • ò Standing simple
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives

Produits bio à 95%

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • É Parc ou jardin
  • r Repas en terrasse
  • E Restaurant non fumeur

Informations pratiques

+33 9 73 14 18 69
Dates de fermeture
Fermé : lundi, mardi, mercredi, soir : du jeudi au dimanche

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