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Guide MICHELIN 2019

L'Altévic

  • 4 rue du Wiggensbach, Hattstatt, 68420, France
  • 22 - 78 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN 2019

L'Altévic

  • 4 rue du Wiggensbach, Hattstatt, 68420, France
  • Note Moyenne: 4,3 / 5 3 Avis
  • 22 - 78 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Avec tout le talent et toute l'expérience qu'on lui connaît, Jean-Christophe Perrin propose une cuisine dans l'air du temps, inspirée par le marché, dans laquelle un beau produit de saison suffit souvent à faire recette, avec menu vegan pour les amateurs... Réjouissant.

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  • = Bib Gourmand • Nos meilleurs rapports qualité-prix
  • ò Assez confortable

Equipements et services

  • T Climatisé
  • f Parking
  • a Accès handicapés
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 3 89 78 83 56
Horaires d'ouverture
Fermé : lundi, mardi soir, dimanche soir

Notes moyennes

Note globale: 4,3 / 5

Basé sur 3 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.7
Ambiance 4.3
Qualité/prix 4.7
Boissons 4.7
Cadre 3.7
Service 4.7

Avis

5 / 5

M

envoyé le 14/05/2018

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Toujours Parfait !

4 / 5

P

envoyé le 16/08/2017

Cuisine 4
Ambiance 3
Qualité/prix 4
Boissons 4
Cadre 3
Service 5

Les + : Bon accueil, qualité des produits. Le - : cadre trop froid (métallique)

4 / 5

F

envoyé le 16/04/2017

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 3
Service 4

Repas à 5 avec des amis, réception un peu froide au départ, mais la qualité et la finesse des mets proposés, ainsi que la qualité du vin ont largement compensé, d'autant qu'avec le temps la relation avec la patronne est devenue plus chaleureuse. Décors tout en transparences, très moderne mais de parfait bon gout,qui ajoute au plaisir de la table. Excellent rapport qualité-prix justifiant la classification en Bib-gourmand... une étoile ne me paraitrait pas surfaite (il semble d'ailleurs que chef s'en était vu attribuer une dans son précédent établissement) - Restaurant à conseiller très vivement.

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