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Guide MICHELIN France 2020

Le Pavillon Gourmand

  • 101 rue du Rempart-Sud, Eguisheim, 68420, France
  • 20 - 55 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020

Le Pavillon Gourmand

  • 101 rue du Rempart-Sud, Eguisheim, 68420, France
  • 20 - 55 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Cette maison de village (1683) offre un cadre lumineux mariant avec goût le cachet historique de la bâtisse à des notes plus contemporaines. On se régale d’une cuisine voguant entre recettes alsaciennes (tarte à l’oignon, choucroute, sandre soufflé au Riesling) et préparations plus actuelles. Les vins blancs du vignoble d’Eguisheim sont bien représentés, et la petite terrasse, fort appréciée l’été.

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ó Bon standing

Equipements et services

  • T Climatisé
  • a Accès handicapés
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 3 89 24 36 88
Dates de fermeture
Fermé : 28 janvier-4 mars, 7-15 juillet, mardi, mercredi

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