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Guide MICHELIN France

La Table d'à Côté

  • 200 allée des Quatre-Vents, Ardon, 45160, France
  • 60 - 103 EUR • Cuisine moderne, Cuisine créative
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Guide MICHELIN France

La Table d'à Côté

  • 200 allée des Quatre-Vents, Ardon, 45160, France
  • 60 - 103 EUR • Cuisine moderne, Cuisine créative
L'avis du Guide MICHELIN

Face au golf de Limère, Christophe Hay (La Maison d'à Côté, à Montlivault) a monté cette adresse aux petits oignons, avec sa salle contemporaine, évoquant la nature et les forêts – les sources majeures d’inspiration du chef avec… les légumes de son jardin. Il en a confié les fourneaux à la jeune cheffe Marie Gricourt, qui a notamment fréquenté les cuisines du Pré Catelan. Dans les assiettes, on trouve une cuisine fine, travaillée, bien de saison, qui privilégie les circuits courts et les poissons de l'Atlantique (même si le sandre en vapeur de sous-bois est un must !), mais aussi le gibier.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • ô Très bon standing
Spécialités
  • Pithiviers de colvert
  • Sandre cuit en feuille de vigne
  • Cerises de Saint-Hilaire-Saint-Mesmin pochées au sureau

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • { Salon particulier
  • A emporter
  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+33 2 38 61 48 07
Dates de fermeture
Fermé : 20-25 janvier, lundi, dimanche
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