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Guide MICHELIN France

Le Pressoir

  • 7 rue de l'Hôpital, Saint-Avé, 56890, France
  • 39 - 120 EUR • Cuisine créative, Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France

Le Pressoir

  • 7 rue de l'Hôpital, Saint-Avé, 56890, France
  • 39 - 120 EUR • Cuisine créative, Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Le chef Vincent David, natif de Saint-Brieuc, a fréquenté cette institution vannetaise en culotte courte avec ses grands-parents. C’est d’ailleurs là qu’il a pris goût à la cuisine des restaurants étoilés. Quelques décennies plus tard, après avoir convaincu de son talent des chefs comme Dominique Bouchet ou Marc Meneau, il a repris cette maison emblématique au décor désormais épuré. Passionné par les mariages terre-mer, il signe une cuisine d'auteur soignée, où des produits de belle qualité sont conjugués avec équilibre.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • f Parking

Informations pratiques

+33 2 97 60 87 63

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