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Guide MICHELIN France

Le Brittany

  • 22 boulevard Sainte-Barbe, Roscoff, 29680, France
  • 85 - 150 EUR • Cuisine moderne, Cuisine régionale
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Guide MICHELIN France

Le Brittany

  • 22 boulevard Sainte-Barbe, Roscoff, 29680, France
  • 85 - 150 EUR • Cuisine moderne, Cuisine régionale
L'avis du Guide MICHELIN

Ce Brittany est bien élégant avec sa grande cheminée en pierre et ses fenêtres voûtées s'ouvrant sur le spectacle splendide de la baie. Au menu : une belle gastronomie marine, portée par l'extrême qualité et la fraîcheur océane des produits de la région. Les assiettes de Loïc Le Bail louchent aussi vers le pays de Mishima et Miyazaki, et ça ne doit rien au hasard : sa femme et son sous-chef sont Japonais tous les deux. Le cadre magnifique, en bord de mer, invite à la méditation.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • ô Très bon standing. Nos plus belles adresses.
Chef
Spécialités
  • Langoustine grillée, fleur de courgette et jus émulsionné
  • Saint-pierre, artichaut, limequat et gros lait
  • Sablé breton, fraises et bouillie d'avoine glacée

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • R Ascenseur
  • Avec chambre
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • f Parking
  • E Restaurant non fumeur
  • e Vue exceptionnelle

Informations pratiques

+33 2 98 69 70 78
Dates de fermeture
Fermé : 8 novembre-11 février, midi : du lundi au dimanche

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