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Guide MICHELIN France

Manoir de Lan-Kerellec

  • 11 allée centrale de Lan-Kerellec, Trébeurden, 22560, France
  • 35 - 125 EUR • Poissons et fruits de mer, Cuisine moderne
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Manoir de Lan-Kerellec

  • 11 allée centrale de Lan-Kerellec, Trébeurden, 22560, France
  • 35 - 125 EUR • Poissons et fruits de mer, Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Un cadre magique : la salle est couverte d'une splendide charpente en forme de carène de bateau renversée, et la vue porte sur la Manche et les îles. C'est désormais le jeune chef d'origine normande Anthony Avoine, ex-second ici même, qui est à la barre de la table gastronomique de ce beau manoir. Les produits bretons sont joliment mis en valeur au sein d'une partition volontiers créative, jouant des associations terre et mer, à l'image du saint-pierre, galette au sarrasin et pied de porc, ou encore de cette barbue côtière, tortellini aux câpres, jeunes pousses d'épinards, coriandre et sauce charcutière. Produits locaux, fraîcheur garantie. 

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
Chef

Equipements et services

  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • É Parc ou jardin
  • f Parking
  • e Vue exceptionnelle

Informations pratiques

+33 2 96 15 00 00

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