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L'Anthocyane
25 avenue Ernest-Renan, Lannion, 22300, France
€€€
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Cuisine moderne
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25 avenue Ernest-Renan, Lannion, 22300, France
€€€
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Cuisine moderne
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Au cœur de Lannion, le chef régale ses convives avec une cuisine contemporaine française ponctuée d'influences nippones, qui assume tranquillement sa passion pour le pays du Soleil Levant. Certaines de ses recettes millimétrées, basées sur des produits bretons ultra-frais (langoustine, homard, saint-pierre), sont régulièrement ponctuées d'ingrédients japonais comme le yuzu, les shiitakés, le miso… L'imagination, l'esthétisme, une élégance certaine et la précision technique font le reste ! Sans oublier un décor aussi cosy que coloré.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
12:00-13:30
19:30-21:15
Jeudi
12:00-13:30
19:30-21:15
Vendredi
12:00-13:30
19:30-21:15
Samedi
12:00-13:30
19:30-21:15
Dimanche
12:00-13:30

Restaurants
11 minutes
Les restaurants étoilés les moins chers de France
Qui a dit que les restaurants étoilés étaient inaccessibles ? Partout, à travers la France, des tables d'exception distinguées par le Guide MICHELIN affichent des menus complets au déjeuner à moins de 60 €/personne ! Voici un aperçu de ces restaurants 1-Étoile qui sont parmi les moins chers de l’Hexagone, avec les nouvelles trouvailles du palmarès 2025...

Actualités
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Bretagne : la vente à emporter des restaurants gastronomiques du Guide Michelin !
Difficile pour une région qui a l’indépendance dans l’iode et les veines de demeurer chez soi. La fermeture des restaurants, liée à l'épidémie de COVID-19, oblige les chefs à revoir leur organisation. En Bretagne, ils sont nombreux, étoilés ou non, à avoir mis en place un service de vente à emporter à proximité de chez vous. Voici notre sélection, bercée par les embruns. De quoi prendre le large depuis son fauteuil. Faites votre choix parmi plus d'une trentaine de villes bretonnes...