Restaurants
L'Anthocyane
- 25 avenue Ernest-Renan, Lannion, 22300, France
- €€€ · Cuisine moderne
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- 25 avenue Ernest-Renan, Lannion, 22300, France
- €€€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Chez le chef Marc Briand, c'est l'expérience qui prime. Au cœur de Lannion, il régale ses convives avec une cuisine contemporaine française ponctuée d'influences nippones qui assume tranquillement sa passion pour le pays du Soleil Levant. Certaines de ses recettes millimétrées, basées sur des produits bretons ultra-frais (langoustine, homard, saint-pierre), sont régulièrement ponctuées d'ingrédients japonais comme le yuzu, les shiitakés, le miso… L'imagination, l'esthétisme, une élégance certaine et la précision technique font le reste ! Sans oublier un décor aussi cosy que coloré.
Equipements et services
- Accès handicapés
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
Restaurants
10 minutes
Les restaurants étoilés les moins chers de France
On pourrait croire que les restaurants étoilés sont inaccessibles… Pourtant, à travers la France, des tables d'exception distinguées par le Guide MICHELIN affichent des menus à moins de 50 € ! En plus de notre première sélection parisienne, voici un aperçu des 20 restaurants 1 étoile les moins chers de l’Hexagone.

Actualités
5 minutes
Bretagne : la vente à emporter des restaurants gastronomiques du Guide Michelin !
Difficile pour une région qui a l’indépendance dans l’iode et les veines de demeurer chez soi. La fermeture des restaurants, liée à l'épidémie de COVID-19, oblige les chefs à revoir leur organisation. En Bretagne, ils sont nombreux, étoilés ou non, à avoir mis en place un service de vente à emporter à proximité de chez vous. Voici notre sélection, bercée par les embruns. De quoi prendre le large depuis son fauteuil. Faites votre choix parmi plus d'une trentaine de villes bretonnes...