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Guide MICHELIN France

Avel Vor

  • 25 rue de Locmalo, Port-Louis, 56290, France
  • 38 - 118 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France

Avel Vor

  • 25 rue de Locmalo, Port-Louis, 56290, France
  • 38 - 118 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Un Avel Vor ("vent de mer" en breton) souffle sur cette maison familiale de qualité avec vue sur la Petite Mer de Gâvres et qui fait honneur à la gastronomie bretonne. Le chef Patrice Gahinet, expérimenté, passionné et généreux (des amuse-bouche au dessert !), reçoit ses poissons directement sur le seuil de sa porte, livrés par les pêcheurs. Cet air iodé sied visiblement à cette cuisine pleine de finesse et sublimant, entre autres, les poissons, tels En salle, Catherine, la sœur du chef, souffle une douce brise sur un cadre contemporain et raffiné. Le menu déjeuner servi en semaine offre un excellent rapport qualité-prix. Belle carte des vins. Trois agréables chambres pour l'étape.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • Avec chambre
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • E Restaurant non fumeur
  • { Salon particulier
  • e Vue exceptionnelle

Informations pratiques

+33 2 97 82 47 59
Dates de fermeture
Fermé : 3-19 janvier, 5-13 juillet, lundi, mardi, soir : dimanche

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