Guide MICHELIN 2020
Cassis
- 74 rue Joseph-Dufour, Mâcon, 71000, France
- 20 - 55 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN 2020
Cassis
- 74 rue Joseph-Dufour, Mâcon, 71000, France
- 20 - 55 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Ce restaurant repris par un jeune couple propose une cuisine soignée, goûteuse, sans chichis, dont un mémorable pâté en croûte, qui a obtenu la troisième place au Championnat du Monde, en 2016. Le chef, qui est passé chez Mathieu Viannay à La Mère Brazier, ne propose que des produits de bonne qualité (viande de Haute Loire, légumes d'un maraîcher de la région etc. ), à savourer dans un cadre contemporain, avec table d'hôte et cave vitrée.
- ‹ Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
- ò Standing simple
-
a Accès handicapés
-
V Carte de crédit American Express
-
} Carte de crédit Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
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