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Guide MICHELIN 2020

La Huchette

  • 1 Offre
  • 1089 route de Bourg, Replonges, 01750, France
  • 49 - 98 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN 2020

La Huchette

  • 1 Offre
  • 1089 route de Bourg, Replonges, 01750, France
  • 49 - 98 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Après 19 ans passés à La Marelle, dans les environs de Bourg-en-Bresse, Sandra et Didier Goiffon ont pris leurs quartiers aux portes de Mâcon. L'auberge, datant des années 1950, a été joliment restaurée tout en conservant son cachet historique, et notamment ces fresques de chasse de la maison alsacienne Zuber. Là, le chef propose la cuisine qui lui ressemble : récréative et spontanée, basée sur des produits de choix (maraîchers du val de Saône, par exemple), avec juste ce qu'il faut de créativité. Bref, c'est un plaisir, que l'on peut même prolonger en réservant l'une des confortables chambres.

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  • m Une étoile • Une cuisine d'une grande finesse. Vaut l'étape !
  • ó Confortable
Spécialités
  • Œuf fermier en pickles, crémeux de maïs
  • La "bouillabresse"
  • Poire tapée au vin jaune

Offres - La Huchette

Exclusivité Instant MICHELIN: Menu "Vers d'autres horizons" en 3 services à 88€ (dîner), avec une coupe de champagne offerte

Cette offre est disponible du 3 février, 2020 jusqu'au 30 avril, 2020, selon les disponibilités affichées dans l'interface de réservation. TVA inclus, service non inclus. Il y a des informations supplémentaires pour cette offre spéciale. Cliquez sur les liens pour les voir.

Equipements et services

  • f Parking
  • a Accès handicapés
  • É Jardin ou parc
  • r Possibilité de manger dehors
  • Ä Nouvelle adresse dans le guide
  • { Salon pour repas privés
  • Restaurant offrant également des chambres
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 3 85 31 03 55
Horaires d'ouverture
Fermé : lundi, du mardi au vendredi midi, dimanche

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